Hãy thử công thức tôm tỏi này nếu bạn thích tôm và yêu tỏi. Nó nhanh và ngon, và tôi hy vọng bạn thích nó!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Tôm 1 pound, bóc vỏ và bị khử
Muối để nếm thử
6 tép tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
3 muỗng nước chanh
1 muỗng canh nước muối caper
2 muỗng bơ lạnh, cắt thành 4 mảnh bằng nhau, chia
Rượu rau mùi tây băm nhỏ, chia
1 muỗng cà phê nước, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nặng trên lửa lớn cho đến khi nó bắt đầu hút thuốc. Đặt tôm vào một lớp chẵn ở dưới cùng của chảo và nấu trong 1 phút mà không khuấy.
Mùa tôm với muối; Nấu và khuấy cho đến khi tôm bắt đầu chuyển sang màu hồng, khoảng 1 phút.
Thêm tỏi và mảnh ớt đỏ; Nấu và khuấy trong 1 phút.
Khuấy trong nước chanh, nước muối caper, 1 miếng bơ và 1/2 rau mùi tây; Nấu cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 1 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong 3 miếng bơ còn lại. Nấu và khuấy cho đến khi bơ tan chảy, nước sốt dày, và tôm có màu hồng và mờ đục, 2 đến 3 phút.
-
Hủy bỏ tôm bằng một cái muỗng có rãnh và chuyển vào một cái bát; Tiếp tục nấu sốt bơ, thêm nước, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, nếu quá dày, khoảng 2 phút. Nêm muối cho vừa ăn; Phục vụ tôm đứng đầu với nước sốt chảo và rau mùi tây còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 12g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 244mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh cho gà và nấm cơ bản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 chiếc bánh nồi 8 inch Thành phần 1 cốc nước sôi 1...
Gà nướng dày đặc với cà chua khô và ô liu đen. Ăn kèm với khoai tây chiên và salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh sandwich...
Nếu bạn mệt mỏi với mì mì spaghetti truyền thống với nước sốt đổ lên, hãy thử cái này. Đây là cách duy nhất gia đình tôi sẽ ăn mì spaghetti của họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Làm mới, giòn, ngon! Chồng tôi thích món ăn này. Nó siêu dễ dàng và bạn có thể sử dụng khá nhiều thứ bạn có trong nhà bếp: gà, tôm, vv Top với rau mùi, kem chua kiểu Mexico và phô mai cotija. Thời...
Món ăn dễ dàng và ngon mà trẻ em không thể có đủ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay 2 cốc...