Thịt viên là một trong những thực phẩm thực sự làm tôi nhớ đến thời thơ ấu. Spaghetti và thịt viên chắc chắn là một trong những 'thực phẩm thoải mái'. Hãy thử công thức đơn giản này cho bữa tối gia đình tiếp theo của bạn hoặc làm 1/2 lô và tiết kiệm thức ăn thừa nếu bạn đang ăn một mình. Đổ thịt viên và nước sốt của bạn lên mì zucchini xoắn ốc cho một bữa ăn Paleo lý tưởng.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
hành tây trắng, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 zucchini
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 muỗng canh dầu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp thịt bò xay, hành tây, muối tỏi, muối và hạt tiêu trong bát; trộn đều. Hình thành các quả bóng 1 1/2 inch. Sắp xếp thịt viên trong chảo nướng thủy tinh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu, khoảng 20 phút.
Cắt zucchini thành hình dạng mì bằng một vòng xoắn ốc.
Làm nóng nước sốt cà chua trong nồi trên lửa vừa; Thêm thịt viên. Giảm nhiệt xuống thấp. Nấu, phủ, cho đến khi nước sốt và thịt viên được làm ấm đều, khoảng 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Giữ được bảo hiểm.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm zucchini, muối và hạt tiêu; Nấu và khuấy cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Chuyển zucchini vào một tấm phục vụ; Đầu với nước sốt cà chua và thịt viên.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng thịt bò ăn cỏ.
Thay thế nước sốt mì ống cho nước sốt cà chua nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
297 | Calo |
20g | Mập |
9g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 297 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 7g | 35% |
Cholesterol 68mg | 23% |
Natri 1325mg | 58% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 24mg | 120% |
Canxi 37mg | 3% |
3mg sắt | 18% |
Kali 781mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Những xiên gà Bacon Ranch này được dự định sẽ đóng vai chính trong nấu ăn tiếp theo của bạn. Chúng dễ dàng, thú vị và thích nghi vô cùng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian bổ...
Những enchiladas gà thịt xông khói này không chính xác là người Mexico trong một chút, nhưng các thùng thánh là tốt! Cách tuyệt vời để sử dụng hết gà rotisserie còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 20...
Muốn một cái gì đó khác nhau để làm với tất cả những con gà lôi chúng ta có trong tủ đông. Đây là 'yêu thích mới của chồng tôi!' Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Ẩm, hương vị và hoàn toàn là một trong những công thức nấu ăn thịt tốt nhất! Sử dụng một chảo muffin lớn cho phép bánh nướng xốp mini thịt nấu nhanh hơn và làm cho kích thước phần dễ dàng hơn. Tôi...
Tôi bắt đầu với công thức sườn heo Pork (cảm ơn, Lynda!) Từ trang web này, xem xét các đánh giá và thực hiện một số điều chỉnh của riêng tôi để có được sự kết hợp hương vị chính xác mà tôi đã tìm...