Bữa tối

Tôm và đậu tuyết Thái

Thời gian nấu: 34
Phần: 8

Tôm Thái cay và đậu Hà Lan. Phục vụ với gạo và trang trí với mầm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
14 phút
Tổng thời gian:
34 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • cốc nước chanh

  • cốc nước tương

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng cà phê nước mắm

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử

  • Teaspoon Cornstarch, hoặc như mong muốn (tùy chọn)

  • 6 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 10 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 ớt jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ

  • 10 hạt tiêu đen nguyên hạt

  • 2 hành, thái lát

  • 2 (6 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng

  • 12 quả cà chua anh đào

  • 1 ớt chuông màu vàng, thái lát mỏng

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt mỏng

  • 1 ớt chuông xanh, cắt mỏng

  • 2 pound tôm tươi, bóc vỏ và khử trùng

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • cốc bạc hà tươi xắt nhỏ

  • 2 cốc nấu chín hạt dài

  • 1 chén rau quả tươi, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Mang nước chanh, nước tương, đường nâu, nước mắm, vảy ớt đỏ và bột ngô để đun nhỏ lửa trong nồi trên lửa vừa cho đến khi nước sốt dày lên, 3 đến 5 phút.

  2. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Thêm tỏi, ớt jalapeno và hạt tiêu; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm dầu ô liu còn lại, hành tây, đậu Hà Lan, cà chua anh đào, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ và ớt chuông xanh; Nấu và khuấy cho đến khi ớt mềm, khoảng 8 phút. Thêm tôm, rau mùi và bạc hà; Nấu và khuấy cho đến khi tôm có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ, 2 đến 3 phút.

  3. Đặt hỗn hợp tôm lên đĩa phục vụ với gạo và rau quả; Đổ nước sốt lên trên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
12g Mập
36g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 751mg 33%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 8g
Protein 24g
Vitamin C 65mg 323%
Canxi 124mg 10%
Sắt 5mg 29%
Kali 481mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Enchiladas khoai lang

Công thức enchiladas khoai lang dễ dàng này là một sự thay đổi trên truyền thống. Hương vị sẽ làm bạn ngạc nhiên! Ngay cả những người thường không ăn khoai lang cũng có xu hướng yêu thích món ăn. ...

Garbanzo xào

Đậu garbanzo và rau xào này rất tuyệt vì bạn có thể thêm bao nhiêu hoặc ít thành phần tùy thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...

Thịt thăn gà chết chảo

Tìm hiểu cách nấu thịt thăn gà với công thức này. Một sự kết hợp đơn giản của gia vị, dầu ô liu và nước chanh làm cho những món thịt gà này trở nên ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Curry Pasta - Phong cách Pakistan

Công thức này bổ sung một chiều hoàn toàn mới cho hàng ngàn cách mà spaghetti có thể được phục vụ! Món ăn tuyệt vời này là cay, làm đầy, và oh-quá ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20...

Ăn chay sloppy joes

Tuyệt vời ngọt ngào và ngọt ngào mà tôi lớn lên cùng, nhưng thuần chay! Bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ quả ớt chuông nào ở đây. Điều này là lành mạnh hơn nhiều so với hầu hết các công thức nấu ăn cẩu...