Đây là một món salad rất đơn giản và ngon miệng tôi có tại một nhà hàng Hy Lạp ở NYC. Thật dễ dàng và kết quả cuối cùng là siêu thỏa mãn. Tất nhiên bạn có thể thêm các loại thảo mộc và toppings yêu thích của bạn. Nhưng chúng tôi thấy món salad ăn mặc nhẹ là tuyệt vời và một phần đệm tuyệt vời cho thịt. Rắc muối ngay trước khi phục vụ; Đó là hương vị của hương vị và giòn là rất tốt. Hoàn thiện muối là phải cho món salad này.
Thành phần
2 đầu rau diếp romaine, rửa sạch và sấy khô
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê giấm gạo
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 nhúm muối biển bong tróc (như Maldon)
Hướng
Cắt phần đầu rễ của rau diếp và cắt lá thành ruy băng mỏng, dày khoảng 1/8 inch, loại bỏ bất kỳ miếng lõi nào. Đặt trong một bát lớn. Quăng nhẹ nhàng để tách ruy băng rau diếp.
Rưới với dầu ô liu, nước chanh, giấm và hạt tiêu; Ném vào áo khoác. Đặt sang một bên để nghỉ ngơi trong 10 phút.
Rắc muối biển và ném nhẹ nhàng ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
45 | Calo |
4g | Mập |
3g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 45 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Natri 87mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 21mg | 105% |
Canxi 28mg | 2% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 211mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich gà tây nóng này là một sự thay đổi nhanh chóng và dễ dàng đối với phô mai nướng. Được phục vụ tuyệt vời với xà lách trộn và súp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Đây là công thức của tôi cho cá hồi luộc được tắm trong nước sốt hollandaise cổ điển. Tôi phục vụ món ăn này với khoai lang luộc, khối và bông cải xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Bánh mì kẹp thịt tôm với chanh và bơ. Tuyệt vời cho một bữa trưa mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 bánh mì kẹp thịt Thành phần...
Công thức Thái Lan ngọt này có thể được làm bằng tôm hoặc thịt gà và nấu trong vài phút. Tăng nước sốt chile và gừng cho hương vị spicier. Phục vụ trong bát nông trên gạo nâu hấp. Thời gian chuẩn...
Gotta có thịt xông khói và atisô. Đừng dừng lại ở đó! Tại sao không thêm một số rau và thưởng thức? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1...