Bữa tối

Lasagna chay cay

Thời gian nấu: 100
Phần: 12

Một lasagna chay đầy màu sắc và ngon miệng với nhiều ớt và phô mai, với mảnh ớt đỏ cho zip.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói mì lasagna

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu

  • cốc ớt chuông màu cam thái hạt lựu

  • cốc ớt chuông màu vàng thái hạt lựu

  • úp ớt chuông xanh thái hạt lựu

  • 1 hành tây nhỏ màu vàng, thái hạt lựu

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 cốc nước

  • 1 vảy ớt đỏ nghiền nát

  • Cup parmesan pho mát (tùy chọn)

  • 1 (15 ounce) Phô mai Ricotta container

  • 1 (8 ounce) Gói phô mai mozzarella vụn

  • 4 quả trứng

  • Teaspoon tiêu đen

  • muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát

  • Cup parmesan pho mát (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống lasagna trong nước sôi trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi al dente. Để ráo nước, rửa sạch bằng nước lạnh và đặt trên giấy sáp để nguội.

  2. Nấu ớt chuông và hành tây trong dầu ô liu trong một chảo nước sốt lớn cho đến khi hành tây trong mờ. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu, bột cà chua, nước và mảnh ớt đỏ. Nhiều mảnh ớt đỏ có thể được thêm vào nếu nước sốt spicier được ưa thích. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  3. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Trong một bát vừa, kết hợp phô mai parmesan, phô mai ricotta, phô mai mozzarella, trứng, hạt tiêu đen và oregano.

  4. Đặt một lượng nhỏ nước sốt vào đáy của một món nướng 9x13 inch. Dự trữ 1/2 chén nước sốt. Đặt ba mì lasagna theo chiều dọc trong chảo. Lớp một số hỗn hợp phô mai và nước sốt rau trên mì. Lặp lại layering với các thành phần còn lại, kết thúc bằng mì. Trải nước sốt dành riêng trên đầu mì. Rắc phô mai Parmesan nghiền, nếu muốn.

  5. Che đĩa bằng giấy bạc, và nướng trong 40 phút hoặc cho đến khi sủi bọt. Hủy bỏ giấy bạc trong 10 phút cuối cùng của việc nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

312 Calo
10g Mập
37g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 312
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 88mg 29%
Natri 455mg 20%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 6g
Protein 19g
Vitamin C 49mg 243%
Canxi 329mg 25%
Sắt 4mg 21%
Kali 451mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tacos gà với salsa dứa

Những tacos gà này với salsa dứa tự làm được lắp ráp nhanh chóng khi bạn đã ướp gà. Thời gian nướng thực tế chỉ khoảng 6 phút. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2...

Sườn cừu nướng lò nướng

Tại sao phải đặt hàng các món sườn nướng mẫu khi bạn có thể làm một bộ xương sườn mặn sẽ khiến bạn ăn cho đến khi bạn thả hoặc nó bật ra khỏi mắt? Được phục vụ tốt nhất trên rau mùi tây xắt nhỏ với...

Cà chua tươi và squash galette

Một galette là một chiếc bánh mộc mạc với các cạnh gấp mang lại cho nó một cái nhìn không chính thức. Galette mặn này, sử dụng rau quả tươi mùa hè và lớp vỏ bánh đã mua, là một món ăn phụ khác nhau...

Bruschetta thịt gà

Tôi đã lấy một công thức yêu thích và sửa đổi nó theo sở thích của tôi. Nó gợi nhớ đến Bruschetta và phần tốt nhất là toàn bộ món ăn nấu trong một món thịt hầm cho ít lộn xộn hơn! Thời gian chuẩn...

Salad farro và cà chua

Món salad farro ngon này được làm bằng rau mùi tây tươi, nước chanh, cà chua anh đào và đậu tuyệt vời đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng...