Bạn muốn một cái gì đó mặn vào buổi sáng, nhưng cần phải nhanh chóng và đơn giản? Đây chính là nó. Tôi đã so sánh nó dễ dàng nhất với một công thức xay phô mai sang trọng, nhưng điều này không có phô mai-và grits (trừ khi tức thì) thường là một công việc nhiều hơn. Đây là một giải pháp thay thế cho đứa trẻ 10 tuổi của tôi, người luôn muốn trứng và xúc xích cho bữa sáng. Trái cây và đường nâu trong bột yến mạch không cắt nó.
Thành phần
1 ly nước
cốc roll yến mạch
1 muỗng ăn thịt xông khói thực sự
1 muỗng cà phê bơ
Teaspoon creole ướp gia vị (như Tony Cachere's)
Hướng
Đặt nước và yến mạch vào một bát an toàn vi sóng. Nấu với năng lượng 50%, khuấy nửa đường qua nấu ăn, cho đến khi yến mạch được làm mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy bơ cho đến khi tan chảy. Khuấy trong bit thịt xông khói và gia vị creole cho đến khi phân phối đều.
Ghi chú của Cook:
Có nhiều cách để đi với món ăn này. Giữ nó ngon, tôi sẽ giữ một lượng nhỏ gia vị chất béo và muối và hạt tiêu. Bạn có thể thay thế dầu ô liu, thịt xông khói hoặc xúc xích nhỏ giọt, dầu cá hoặc dầu có hương vị cho bơ; Thay thế muối gia vị, tỏi hoặc muối hành, hoặc một lượng nhỏ bouillon khô cho muối và hạt tiêu; Sử dụng bit thịt xông khói giả, trứng, cá ngừ, xúc xích xay hoặc giăm bông thay cho thịt xông khói.
Thêm hành lá, tỏi băm, cà chua khô hoặc các loại thảo mộc màu xanh lá cây khô như hỗn hợp Ý, nếu muốn.
Nấu yến mạch theo sở thích của bạn. Tôi thấy nấu ăn trong lò vi sóng trong hai lần thời gian được khuyến nghị ở mức nửa công suất hoạt động tốt và tránh sự cố tràn.
Công thức này được lấy cảm hứng từ một loại bột yến mạch mặn (với trứng) được bao gồm trong cuốn sách nấu ăn Snap miễn phí gần đây, có sẵn trực tuyến dưới dạng tệp PDF.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 218 | Calo |
| 8g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 218 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 495mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 9g | |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 165mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Mùi thơm gây say mà bánh nướng xốp này gửi qua nhà của bạn chỉ là một phần thưởng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp...
Tôi đã điều chỉnh một công thức bánh kếp cổ điển để sử dụng bột kiều mạch, sau đó bao gồm bột quinoa cho hương vị tuyệt vời. Một bữa sáng ngon, không có gluten tuyệt vời với một số quả việt quất hoặc...
Với một lượng lớn táo trên tay quanh năm, đây là một công thức cho một ổ bánh táo mềm với hương vị táo tinh tế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Tiết kiệm lượng calo, trong khi vẫn giữ một phần thịnh soạn, bằng cách sử dụng bơ táo và trà chai để hương vị yến mạch, mà không cần thêm đường. Nếu bạn cần thêm một chút gì đó trên đầu, hãy thử thêm...
Ngon nhưng tốt cho sức khỏe bánh kếp lúa mì mà bất cứ ai cũng có thể thưởng thức! Phục vụ nóng với trái cây và rắc đường hoặc mưa phùn với mật ong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...