Gà một chảo nhanh và tốt - rất hương vị.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
4 Nội ức gà không da trung bình, không xương
2 tỏi tây trung bình, chỉ các bộ phận trắng, băm nhỏ
3 lát thịt xông khói, băm nhỏ
4 tép tỏi, nghiền
2 muỗng canh giấm balsamic trắng
2 cốc cà chua anh đào, giảm một nửa
1 quả chanh, nước ép và kests
3 nhánh cây Rosemary tươi
2 nhánh cây xô thơm tươi
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 chén nước dùng gà
1 chanh, cắt thành nêm
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa và ức gà nâu ở cả hai bên trong 7 đến 10 phút. Hủy bỏ từ chảo, đậy nắp bằng giấy bạc và giữ ấm.
Thêm dầu ô liu còn lại vào chảo và nấu tỏi tây trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy thịt xông khói và tỏi và nấu cho đến khi thịt xông khói giòn, khoảng 5 phút. Deglaze chảo với giấm và cạo bất kỳ bit màu nâu từ dưới lên.
Thêm cà chua, vỏ chanh, nước chanh, hương thảo và cây xô thơm vào chảo. Trả gà cho chảo và nêm muối và hạt tiêu.
Đổ nước dùng và làm sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi nước sốt giảm một nửa và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 17g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 525mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 516mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã bắt gặp công thức này khoảng 16 năm trước. Tôi biết chiếc bánh sandwich này nghe có vẻ hơi lạ, là spam và tất cả, nhưng tôi phải thừa nhận đó không phải là một chiếc bánh sandwich ngon. Đó là...
Đây là một món salad phổ biến từ miền bắc Trung Quốc đang trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Toss vào đậu phộng, tôm hoặc đậu phụ cho một số protein. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Công thức này làm cho một mặt rau tuyệt vời. Apple thêm một hương vị đẹp cho bắp cải nhạt nhẽo và tất nhiên là thịt xông khói làm cho mọi thứ trở nên ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Công thức fajitas bít tết sườn này được làm với các dải bít tết ướp và rau có hương vị cho một món fajita ngon tuyệt - hoàn hảo cho bữa tối trong tuần bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Công thức pizza pepperoni này tạo ra một tác phẩm cổ điển nhanh chóng và dễ dàng! Lớp vỏ pizza tự làm ngon và sốt cà chua chưa bao giờ dễ dàng hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...