Điều này nhanh chóng để chuẩn bị món ăn phụ sẽ mang hương vị của Elote, một yêu thích phổ biến của Mexico!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 (16 ounce) Gói ngô đông lạnh
cốc phô mai cotija vụn
cốc băm nhỏ hành tây đỏ
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
Nước xốt:
3 muỗng canh Mayonnaise
2 muỗng kem chua
2 muỗng nước cốt chanh
Teaspoon mặt đất thì là
muỗng cà phê paprika ngọt ngào
Teaspoon Chili Powder
thìa muối
1 Pinch mặt đất rau mùi
Hướng
Làm nóng chảo 14 inch trên lửa vừa cao. Thêm dầu ô liu và xoáy để phủ đáy chảo. Trải ngô đông lạnh trên chảo; không được khuấy. Nấu ngô trong khoảng 8 phút.
Trong khi đó, kết hợp mayonnaise, kem chua, nước cốt chanh, thì là, ớt bột, bột ớt, muối và rau mùi trong một bát lớn. Để qua một bên.
Kiểm tra ngô; Nó nên được từ thiện một chút. Nếu không, cho phép tiếp tục nấu trong 4 phút nữa (khuấy đều ổn vào thời điểm này.)
Khi ngô đủ màu nâu/từ thiện, chuyển vào bát với nước sốt và quăng vào áo khoác. Thêm phô mai cotija, hành tây đỏ, và rau mùi và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Phục vụ ngay lập tức.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn không thể tìm thấy phô mai cotija, queso fresco có thể được sử dụng, nhưng nó sẽ có hương vị nhẹ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 10g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 156mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 265mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Học cách làm gạo trắng với hương vị hoàn hảo. Nó đơn giản và dễ dàng, nhưng ngon. Là Puerto Rico, tôi yêu gạo! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Gà này trong nước sốt dừa rất đơn giản và sôi động. Nó sẽ lấp đầy nhà bếp của bạn với những mùi thơm hấp dẫn của nấu ăn Nam Mỹ và được phục vụ tuyệt vời trên mì ống hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15...
Mẹ tôi thường làm cho chúng tôi công thức này cho thịt gà và bánh bao khi chúng tôi lớn lên. Bây giờ tôi làm nó cho gia đình tôi và tất cả họ đều thích nó! Nó đơn giản nhưng ngon miệng. Thời gian...
BRAISED Brisket là một món ăn đáng yêu. Chuẩn bị trước cắt giảm khi nấu ăn vào phút cuối và giúp loại bỏ chất béo ra khỏi nước sốt dễ dàng hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ...
Đây là một công thức cực kỳ hương vị nhanh chóng và dễ làm. Hầu hết mọi người giữ những loại gia vị này dự trữ trong phòng đựng thức ăn của họ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...