Đây là tất cả những gì bạn muốn một chiếc bánh nướng xốp là: ẩm, dày đặc, bùng nổ với hương vị và đứng đầu với một streusel ngon. Tùy chọn: Mưới với đường bột trộn với sữa cho một chút ngọt ngào.
Thành phần
Muffins:
2 cốc bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
1 muỗng cà phê quế
1 muỗng cà phê muối
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
3 lòng trắng trứng
1 quả trứng
1 chén đường trắng
cốc đường nâu
Chồi dầu ô liu
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Streusel:
cốc đường nâu đóng gói
2 muỗng bơ, thái hạt lựu
2 muỗng yến mạch
Cúp quả óc chó băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai hộp muffin 12 cup.
Rây chung bột mì, bột mì đa dụng, bột nở, gia vị bánh bí ngô, quế và muối trong một bát lớn.
Kết hợp bí ngô xay nhuyễn, lòng trắng trứng và trứng trong một bát lớn; Đánh với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp. Trộn trong đường trắng, đường nâu, dầu ô liu và chiết xuất vani. Từ từ thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí ngô, khuấy cho đến khi vừa kết hợp. Đổ đầy cốc muffin đã chuẩn bị hơn 1/2 với bột.
Kết hợp đường nâu, bơ thái hạt lựu, yến mạch, quả óc chó và bột cho streusel trong một bát nhỏ. Sử dụng một cái nĩa hoặc bàn tay của bạn để kết hợp cho đến khi hỗn hợp giống với vụn thô. Chia vụn đồng đều giữa các cốc muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 5g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 199mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này giống như xà lách trộn nhưng rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ 2 cà rốt...
Mặc quần áo này là thứ gần nhất tôi có thể trở nên hoàn hảo. Thưởng thức nó trên salad và khoai tây nướng hoặc sử dụng nó như một món nhúng cho rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30...
Súp đậu lăng thuần chay này nhanh chóng, dễ dàng, bổ dưỡng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1...
Romaine Lăn rau diếp và các lát cam được ném với một vinaigrette mật ong nhẹ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc rượu vang đỏ cốc dầu thực vật 1 muỗng canh mật ong thìa muối muỗng cà...
