Sloppy Joes thật tuyệt vời, vậy tại sao không biến chúng thành một món mì ống? Savory, ngọt, rối và cay, món mì ống này nhắc tôi trở thành một đứa trẻ một lần nữa!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 ớt chuông, thái hạt lựu
3 củ cà rốt, thái hạt lựu
3 cần tây, thái hạt lựu
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
2 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
Teaspoon cần tây muối
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
1 (28 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
cốc giấm táo
Cup Molasses
3 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng canh đường nâu
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ; để qua một bên.
Làm nóng dầu trong một chảo khác trên lửa vừa cao. Xào hành tây, ớt chuông, cà rốt, cần tây và tỏi trong dầu cho đến khi hành tây mềm và hơi mờ, 4 đến 6 phút. Thêm bột ớt, bột hành tây, bột tỏi, muối cần tây và mảnh ớt đỏ và tiếp tục xào cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm thịt bò xay nấu chín, cà chua xay nhuyễn, bột cà chua, giấm, mật đường, mù tạt và đường nâu. Đun sôi; Giảm xuống đun nhỏ lửa, che và để nấu trong khi chuẩn bị mì ống.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gần như mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 6 phút. Làm khô hạn.
Chuyển macaroni vào nước sốt Joe cẩu thả và tiếp tục sôi cho đến khi mì mềm và đã hấp thụ nước sốt, 5 đến 7 phút. Nêm muối và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
595 | Calo |
17g | Mập |
82g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 595 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 6g | 30% |
Cholesterol 71mg | 24% |
Natri 913mg | 40% |
Tổng số carbohydrate 82g | 30% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
Tổng số đường 26g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 32mg | 158% |
Canxi 120mg | 9% |
Sắt 8mg | 42% |
Kali 1524mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích nhồi Giblet kiểu cũ, bạn sẽ muốn thử công thức này. Nó làm đủ để nhồi một con gà tây 18 pound hoặc để đổ đầy một món ăn 2 quart. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Món ăn dễ dàng này là một trong những bữa ăn mùa hè yêu thích của chúng tôi, đậu xanh tươi và khoai tây được ném trong nồi nấu chậm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6...
Đây là một công thức rất ngon, nhưng độc đáo, hoàn hảo cho các bữa tiệc ngày lễ. Vì một số lý do, đàn ông yêu thích những điều này! Tôi đã thấy rằng việc mua thịt viên làm sẵn cắt giảm thời gian...
Tôi đã có một công thức cơ bản cho điều này từ một người bạn nhiều năm trước. Kể từ đó, tôi đã điều chỉnh nó để phù hợp với sở thích của gia đình tôi. Nghe có vẻ như rất nhiều công việc, nhưng nó...
Công thức này cho dùi trống chân Parmesan là sở thích của tôi. Phục vụ với một món salad tươi ngon và một món ăn bên rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...