Thịt bò nướng nấu chín chậm. Phục vụ điều này trong một bữa tiệc Super Bowl và đó là một hit lớn!
Thành phần
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc sốt cà chua
Cup Bia
cốc giấm trắng
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
4 giọt hương vị khói chất lỏng
thìa muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê oregano khô
cốc đường nâu
BRISKET 4 POUNDS
2 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng canh nước
16 bánh khoai tây, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt hành tây và tỏi vào một nồi nấu chậm lớn. Đổ vào sốt cà chua, bia, giấm, nước sốt Worrouershire và khói lỏng; để qua một bên. Kết hợp muối, hạt tiêu, bột ớt, ớt bột, oregano và đường nâu cho đến khi trộn đều. Chà hỗn hợp gia vị lên khắp thịt bò. Đặt thịt ức vào nồi nấu chậm. Rắc hỗn hợp gia vị còn lại lên trên.
Che, và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò dễ dàng bị cắt nhỏ bằng hai dĩa, 10 đến 12 giờ.
Lấy thịt bò ra khỏi nồi nấu chậm, và đặt vào một cái bát lớn. Múc chất béo từ nước sốt còn lại trong nồi nấu chậm và loại bỏ. Đổ khoảng 2 chén nước sốt từ nồi nấu chậm vào nồi. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Hòa tan bột ngô trong nước, và khuấy vào nước sốt sôi. Nấu và khuấy 5 đến 10 phút cho đến khi nước sốt đặc lại. Trong khi đó, cắt thịt thành miếng nhỏ bằng hai dĩa.
Đổ nước sốt đặc và nước sốt còn lại từ nồi nấu chậm vào máy xay sinh tố, làm đầy bình không quá nửa. Giữ nắp máy xay bằng khăn bếp gấp, và cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn và đổ vào một cái nồi sạch. Thay phiên, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố và xay nhuyễn nước sốt ngay trong nồi nấu chậm.
Khuấy thịt bò băm nhỏ và nước sốt xay nhuyễn với nhau trong nồi nấu chậm. Sử dụng kẹp để phục vụ thịt bò trên bánh khoai tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 374 | Calo |
| 19g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 374 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 494mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 219mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà ướp sữa chua Hy Lạp này được uống với chanh rất ngon. Có một cái gì đó đặc biệt về những gì sữa chua làm với gà trong thời gian khói, nóng bỏng của nó trên than củi. Nó truyền đạt một sự rối...
Đây là một công thức tuyệt vời mà tôi đã tạo ra để làm cho một thứ gì đó huyền ảo từ những miếng thịt lợn tốt. Đây là một công thức phong phú. Để thêm một twist khác, thêm táo băm nhỏ và hồ đào vào...
Công thức mì ống bánh nướng này làm cho một bữa ăn tràn đầy hương vị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (12 ounce) gói mì ống khô 2 muỗng...
Một món súp đậu trắng thoải mái với xúc xích cay và cải xoăn lá. Dễ dàng kết hợp và ngon miệng vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Bạn có thể thay thế một xúc xích khác, hành tây thay vì hẹ và các loại...
Thỏa mãn súp đậu lăng và xúc xích với nhiều hương vị và được một đứa trẻ 6 tuổi mơ ước! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...