Đây là một món ăn xào ăn chay sử dụng mì ống, rau tươi và nguyên liệu châu Á.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói Spaghetti chưa nấu chín
1 muỗng canh bột ngô
1 chén nước dùng rau
cốc bơ đậu phộng
3 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh mật ong
3 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê gừng đất
muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
2 muỗng sake sake
2 muỗng canh dầu thực vật
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 cốc bông cải xanh
1 cốc cà rốt, cắt lát
Cúp ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Cup Sugar Snap Peas
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong spaghetti và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Trong khi đó, đánh bột ngô vào nước dùng rau cho đến khi hòa tan. Đánh trứng trong bơ đậu phộng, nước tương, mật ong, đường nâu, dầu mè, gừng xay và ớt đỏ. Đun sôi trên lửa vừa cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi cho đến khi dày lên, khoảng 5 phút. Khuấy trong sake và giữ ấm.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong bông cải xanh, cà rốt, ớt chuông đỏ và đậu Hà Lan. Giảm nhiệt, đậy nắp và hấp cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút. Quăng rau với nước sốt đậu phộng và mì ống để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 587 | Calo |
| 20g | Mập |
| 87g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 587 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Natri 930mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 87g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 53mg | 264% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 622mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không thể tìm thấy nhiều công thức nấu mì ống chậm ở đây sẽ nấu mì ống cùng với mọi thứ khác trong bếp. Vì vậy, đây là một công thức cơ bản mà tôi đã tạo ra, dọc theo các dòng cá ngừ cá ngừ của...
Chili này không chứa hành tây, đậu hoặc cà chua. Nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau. Nêm thị hiếu của bạn vì nó có thể quá cay đối với bạn. Bạn cũng có thể thêm đậu pinto, kem chua và nước cốt...
Hành tây nóng này là thứ đầu tiên được ăn ở mỗi bữa tiệc, và thật dễ dàng! Nếu bạn không phải là một người hâm mộ hành tây lớn, đừng sợ. Hành tây không phải là hương vị chi phối của món ăn - nó chỉ...
Măng tây và nấm shiitake làm tròn bữa ăn ngon này của philê cá tuyết tươi bền vững này được ướp trong một hỗn hợp miso châu Á từ Heidi Larsen của Foodie Crush. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Khi chúng tôi sống ở Geneva, có một nhà hàng nổi tiếng chỉ phục vụ một điều: Entryte. Còn được gọi là bít tết, đó là món bít tết cắt lát mỏng được nấu để đặt hàng, được phủ trong nước sốt bơ thảo mộc...