Venison thịt nướng băm nhỏ này sẽ cho bất kỳ thịt lợn vụn nào chạy bằng tiền của nó! Nó rất mềm và hương vị, và việc sử dụng nước sốt thịt nướng ngọt bổ sung hoàn hảo cho hương vị của thịt nai.
Thành phần
3 muỗng canh hành tây băm nhỏ
3 muỗng canh bột tỏi
2 muỗng canh muối
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
4 pounds không xương nướng thịt
4 cốc nước
1 (18 ounce) Nước sốt thịt nướng đường và bánh nướng (như Ray của Sweet Baby), chia
16 (2 ounce) Kaiser Rolls, Split
Hướng
Trộn hành tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ.
Sử dụng một con dao để cắt điểm số nhỏ ở cả hai bên của thịt nai, sau đó đấu thầu khắp nơi bằng một bộ định mạch thịt kiểu lưỡi. Xoa hỗn hợp gia vị trên tất cả các món nướng.
Đổ nước vào nồi nấu chậm và đặt nhiệt độ lên cao. Đặt nướng ở trung tâm của nồi nấu chậm; Không sao nếu một số hỗn hợp gia vị bị lỏng trong nước. Che và nấu cho đến khi bạn có thể dễ dàng kéo một nửa bằng một nửa bằng dao và nĩa, khoảng 3 giờ.
Rưới 1/4 chén nước sốt thịt nướng trên nướng. Tiếp tục nấu trên cao cho đến khi thịt nai mềm và có thể dễ dàng tách ra bằng một cái nĩa, 3 đến 3 1/2 giờ nữa.
Biến nồi nấu chậm thành ấm. Loại bỏ nước thừa. SHRED RAFT bằng cách sử dụng một con dao và nĩa.
Trả thịt cho nồi nấu chậm và khuấy trong nước sốt thịt nướng còn lại.
Phục vụ thịt và nước sốt vụn trên cuộn.
Ghi chú của Cook:
Một bộ định thầu thịt 48 lưỡi được khuyến nghị khi chuẩn bị bất kỳ món ăn thịt nai, xem xét nó là trò chơi và do đó là một loại thịt khó khăn hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
356 | Calo |
6g | Mập |
43g | Carbs |
32g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 356 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 96mg | 32% |
Natri 1693mg | 74% |
Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Protein 32g | |
Kali 448mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những cây thịt bò nướng thịnh soạn này với rất nhiều ớt chuông và hành tây được phủ sốt mì ống truyền thống và một lát phô mai provolone. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Hương vị sâu sắc, thỏa mãn của củ cải làm tăng thêm vị ngọt cho một món salad xinh xắn của rau bina, cà chua và bơ, mưa phùn với một loại nước sốt nhẹ. Salad này đã là một hit lớn với tất cả mọi...
Món súp cà chua này là một món súp nấu nhanh tuyệt vời, hoàn hảo cho những ngày đầu mùa thu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Salad dưa chuột, hành tây và cà chua dễ dàng này là hoàn hảo cho một ngày hè ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Có rất nhiều điều để...
Một cách khác để sử dụng hết tất cả những con dưa chuột mùa xuân ra khỏi cây nho vào mùa hè. Đây là một món súp dưa chuột thì làm lạnh để làm giảm nhiệt vào mùa hè. Món súp này là tuyệt vời được làm...