Venison thịt nướng băm nhỏ này sẽ cho bất kỳ thịt lợn vụn nào chạy bằng tiền của nó! Nó rất mềm và hương vị, và việc sử dụng nước sốt thịt nướng ngọt bổ sung hoàn hảo cho hương vị của thịt nai.
Thành phần
3 muỗng canh hành tây băm nhỏ
3 muỗng canh bột tỏi
2 muỗng canh muối
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
4 pounds không xương nướng thịt
4 cốc nước
1 (18 ounce) Nước sốt thịt nướng đường và bánh nướng (như Ray của Sweet Baby), chia
16 (2 ounce) Kaiser Rolls, Split
Hướng
Trộn hành tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ.
Sử dụng một con dao để cắt điểm số nhỏ ở cả hai bên của thịt nai, sau đó đấu thầu khắp nơi bằng một bộ định mạch thịt kiểu lưỡi. Xoa hỗn hợp gia vị trên tất cả các món nướng.
Đổ nước vào nồi nấu chậm và đặt nhiệt độ lên cao. Đặt nướng ở trung tâm của nồi nấu chậm; Không sao nếu một số hỗn hợp gia vị bị lỏng trong nước. Che và nấu cho đến khi bạn có thể dễ dàng kéo một nửa bằng một nửa bằng dao và nĩa, khoảng 3 giờ.
Rưới 1/4 chén nước sốt thịt nướng trên nướng. Tiếp tục nấu trên cao cho đến khi thịt nai mềm và có thể dễ dàng tách ra bằng một cái nĩa, 3 đến 3 1/2 giờ nữa.
Biến nồi nấu chậm thành ấm. Loại bỏ nước thừa. SHRED RAFT bằng cách sử dụng một con dao và nĩa.
Trả thịt cho nồi nấu chậm và khuấy trong nước sốt thịt nướng còn lại.
Phục vụ thịt và nước sốt vụn trên cuộn.
Ghi chú của Cook:
Một bộ định thầu thịt 48 lưỡi được khuyến nghị khi chuẩn bị bất kỳ món ăn thịt nai, xem xét nó là trò chơi và do đó là một loại thịt khó khăn hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 6g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 1693mg | 74% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 32g | |
| Kali 448mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Salad khoai tây tuyệt vời cho một bữa tiệc hoặc bữa ăn mỗi ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Việc mặc quần áo cho món ăn này là một món ướp được làm từ thịt bò, giấm tarragon và một loại dầu trung tính tốt. Phục vụ trên các tấm lót rau diếp để trình bày hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Cuộn sushi cua này với công thức bắt chước là ngon và đơn giản đáng ngạc nhiên để làm. Sushi rất tốn kém để mua tại siêu thị, vì vậy việc tự làm bạn sẽ tiết kiệm hàng tấn tiền. Chồng tôi là một sushi...
Tôi đã đưa ra công thức phô mai pimento đơn giản này cho một bữa tiệc một ngày. Đó là một sự thay thế nhanh chóng và ngon lành cho bất cứ điều gì bạn sẽ tìm thấy trong một cửa hàng. Thời gian chuẩn...
Hai nửa cookie Hazelnut giòn, chứa đầy một lớp mềm Nutella Hazelnut. Có điều gì tốt hơn vào một ngày mùa đông? Không có gì ngạc nhiên khi những chiếc bánh quy Ý này được gọi là nụ hôn của Lady! Một...