Thịt bò nấu chậm này và súp lúa mạch là công thức dễ nhất từ trước đến nay. Gia đình tôi rất thích nó, họ luôn yêu cầu tôi mang nó đến bữa tối đêm Giáng sinh. Tôi thường làm nó với xương sườn không xương không xương còn sót lại.
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
1 pounds thịt bò nạc không xương, hình khối
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 cốc nước, chia
3 (10,5 ounce) nước dùng thịt bò
6 cà rốt trung bình, băm nhỏ
6 hành lá trung bình, băm nhỏ
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
1 cốc lúa mạch
Cup băm nhỏ rau mùi tây
1 muỗng cà phê húng tây khô
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò và xào cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột tỏi, muối và hạt tiêu, sau đó chuyển hỗn hợp sang nồi nấu chậm.
Thêm một vài muỗng canh nước vào chảo. Khuấy trên lửa vừa, cạo bất kỳ bit màu nâu nào bằng một cái muỗng. Chuyển các bit chất lỏng và màu nâu sang nồi nấu chậm.
Thêm nước còn lại, nước dùng, cà rốt, hành lá, cần tây, lúa mạch và rau mùi tây. Che và nấu trên thấp cho đến khi rau và lúa mạch mềm, 6 đến 8 giờ.
Khuấy trong húng tây ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 306 | Calo |
| 18g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 306 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 615mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 56mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Trong khi dạy tiếng Anh ở châu Á trong nhiều năm qua, tôi đã may mắn trao đổi một số công thức nấu ăn ngon và xác thực với người dân địa phương. Bánh sandwich Banh Mi này của Việt Nam này là tuyệt...
Kachumbar là một món salad kiểu Ấn Độ được phục vụ trên đỉnh cà ri. Các loại thảo mộc tươi và chanh thêm một giòn giòn làm sáng cả những chiếc áo nịt dữ dội nhất. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng...
Yummy và dịu dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi 4 cái đầu lớn bé Bok Choy, giảm...
Smoky, hoa và axit, đây không phải là đùi gà hun khói điển hình của bạn. Hoa oải hương đi qua độc đáo và không áp đảo; Thyme kết hợp tốt với hoa oải hương và dâu tây. Những chiếc dâu tây và cặp...
Mẹo sirloin hình khối nướng trong kem súp nấm, rượu vang đỏ, sữa, trộn với thịt bò và thịt bò hỗn hợp súp hành tây. Phục vụ trên mì trứng. Tuyệt vời với cuộn bữa tối hoặc bánh mì nướng tỏi. Thời gian...