Điều này dày, dính đến tận Rib-Ribs có gạo hoang dã và thịt gà mềm. Gia cầm từ từ sôi trên xương cả ngày, cho nhiều hương vị hơn cho súp và độ ẩm cho thịt. Sau thời gian nấu lâu, thịt rơi ra khỏi xương và cắt nhỏ dễ dàng.
Thành phần
6 cốc nước dùng gà không ướp muối
2 chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc cà rốt băm nhỏ
1 cốc gạo hoang chưa nấu chín
1 cốc cần tây xắt nhỏ
1 (8 ounce) gói nấm trắng cắt lát
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hai pounds xương ức gà
5 nhánh húng tây tươi
2 lá Bay
3 cốc 2% sữa
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Khuấy nước dùng gà, hành tây, cà rốt, gạo, cần tây, nấm, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong nồi nấu chậm 6 lít. Nestle trong gà, húng tây và lá nguyệt quế.
Che và nấu trên thấp cho đến khi gà và gạo hoang dã mềm, khoảng 7 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương của mỗi vú nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Lấy gà ra khỏi nồi nấu chậm. Tăng nhiệt lên cao. Loại bỏ xương gà và thịt vụn; để qua một bên. Loại bỏ các nhánh húng tây và lá nguyệt quế.
Đánh sữa và bột mì với nhau trong một bát vừa. Khuấy vào nồi nấu chậm và nấu trên cao cho đến khi dày, khoảng 10 phút. Nhẹ nhàng khuấy trong gà. Trang trí với rau mùi tây.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng sữa Fairlife (R) để thêm nhiều protein.
Để có hiệu quả, hãy cắt rau vào đêm hôm trước và đặt mọi thứ vào nồi nấu chậm vào buổi sáng để nó nấu cả ngày khi bạn đi làm. Chỉ cần một kế hoạch nâng cao nhỏ làm cho nó có thể bận rộn và cân bằng một lối sống lành mạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 9g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 570mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 151mg | 12% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 699mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Có nhiều phiên bản thịt viên Thụy Điển, và đây là cách chúng ta thích. Chúng ngon ngọt, mềm và hương vị trong nước sốt kem và phong phú. Chúng tôi thưởng thức chúng trên khoai tây nghiền hoặc mì bơ...
Lasagna 5-cheese hảo hạng với cheddar, Mỹ, parmesan, mozzarella và phô mai nhà tranh. Nếu bạn yêu thích mì ống và phô mai, đây là một bữa ăn tuyệt vời cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức calamari Ý phong phú và ngon miệng. Calamari có một danh tiếng không công bằng vì rất khó để làm việc và đó là cao su khi nấu chín. Đây là bí mật ... Nấu nó trong 45 giây hoặc 45...
Cách rẻ và dễ dàng để có được hương vị sushi mà bạn đã thèm! Chuẩn bị thêm trước thời hạn để bạn có thể kéo nó ra khỏi tủ lạnh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15...
Họ nói súp gà rất tốt cho tâm hồn, nhưng khi bạn tính đến việc bổ sung nấm, hành tây và tỏi, và các hiệu ứng luôn an ủi của gạo, món súp này tốt cho nhiều thứ hơn là chỉ có linh hồn của bạn-giống như...