Bữa tối

Mắt nấu chậm của nướng tròn với rau

Thời gian nấu: 315
Phần: 10

Tôi đã tạo ra công thức này cho con mắt rang tròn vì tôi không thể tìm thấy một loại thịt này trong nồi nấu chậm. Vì vậy, tôi quyết định thử nghiệm. Nó trở nên tuyệt vời và gia đình yêu thích nó.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 15 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 (3,5 pound) mắt nướng tròn

  • 6 khoai tây vàng Yukon, bóc vỏ và quý

  • 2 cà rốt, cắt thành miếng 2 inch

  • 2 thân cây cần tây, thái hạt lựu

  • 2 hành tây ngọt, thái hạt lựu

  • 1 cốc nước dùng thịt bò

  • Cup rượu vang Marsala

  • 1 (1,2 ounce) gói hỗn hợp thịt bò khô

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

Hướng

  1. Trộn ớt bột, oregano, bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Xoa đều trên nướng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Sắp xếp khoai tây, cà rốt, cần tây và hành tây ở đáy nồi nấu chậm. Đặt rang trên đỉnh rau.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Nước dùng thịt bò, rượu Marsala và nước sốt trộn với nhau trong một cái bát; Đổ vào nướng và rau.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt được nấu chín và rau mềm, khoảng 8 giờ hoặc cao trong 5 giờ.

  5. Lọc nước sốt vào một cái bát và đánh với bột cho đến khi đặc. Phục vụ bên cạnh nướng và rau.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

415 Calo
7g Mập
32g Carbs
50g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 415
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 88mg 29%
Natri 599mg 26%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 4g
Protein 50g
Vitamin C 29mg 145%
Canxi 47mg 4%
Sắt 5mg 29%
Kali 1072mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm scampi

Scampi tôm kem này là nơi gần nhất mà tôi đã tìm thấy với những gì một số nhà hàng tốt nhất phục vụ. Chồng tôi nói đó là điều tốt nhất anh ấy từng có. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Gói giấy lợn Chop

Một sự pha trộn ngon của thịt lợn và rau quả phủ một loại nấm kem và nước sốt hành tây và nướng trong giấy bạc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Gạo chiên gà tây còn sót lại

Gạo chiên gà tây này là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho gà tây còn sót lại. Nó chinh phục rằng cần một cái gì đó khác biệt sau một ngày của gà tây rang và fixin của! Thời gian chuẩn bị: 10...

Salmon balsamic nhanh chóng

Cá hồi balsamic nhanh này là bữa tối hoàn hảo cho một tuần vì nó rất dễ làm. Không có ướp, chờ đợi, hoặc lên kế hoạch trước. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...

Gà nướng Rosemary với táo và khoai tây

Sự khởi đầu của mùa thu đi kèm với rất nhiều táo, điều đó có nghĩa là đã đến lúc bắt đầu nướng bánh! Nhưng nhiều hơn bánh nướng, táo nướng cực kỳ tốt với thịt gà! Món ăn này làm cho một bữa ăn thời...