Tôi đã tạo ra công thức này cho con mắt rang tròn vì tôi không thể tìm thấy một loại thịt này trong nồi nấu chậm. Vì vậy, tôi quyết định thử nghiệm. Nó trở nên tuyệt vời và gia đình yêu thích nó.
Thành phần
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (3,5 pound) mắt nướng tròn
6 khoai tây vàng Yukon, bóc vỏ và quý
2 cà rốt, cắt thành miếng 2 inch
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
2 hành tây ngọt, thái hạt lựu
1 cốc nước dùng thịt bò
Cup rượu vang Marsala
1 (1,2 ounce) gói hỗn hợp thịt bò khô
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
-
Trộn ớt bột, oregano, bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Xoa đều trên nướng.
-
Sắp xếp khoai tây, cà rốt, cần tây và hành tây ở đáy nồi nấu chậm. Đặt rang trên đỉnh rau.
-
Nước dùng thịt bò, rượu Marsala và nước sốt trộn với nhau trong một cái bát; Đổ vào nướng và rau.
Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt được nấu chín và rau mềm, khoảng 8 giờ hoặc cao trong 5 giờ.
-
Lọc nước sốt vào một cái bát và đánh với bột cho đến khi đặc. Phục vụ bên cạnh nướng và rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
415 | Calo |
7g | Mập |
32g | Carbs |
50g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 415 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 88mg | 29% |
Natri 599mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 50g | |
Vitamin C 29mg | 145% |
Canxi 47mg | 4% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 1072mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Scampi tôm kem này là nơi gần nhất mà tôi đã tìm thấy với những gì một số nhà hàng tốt nhất phục vụ. Chồng tôi nói đó là điều tốt nhất anh ấy từng có. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một sự pha trộn ngon của thịt lợn và rau quả phủ một loại nấm kem và nước sốt hành tây và nướng trong giấy bạc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Gạo chiên gà tây này là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho gà tây còn sót lại. Nó chinh phục rằng cần một cái gì đó khác biệt sau một ngày của gà tây rang và fixin của! Thời gian chuẩn bị: 10...
Cá hồi balsamic nhanh này là bữa tối hoàn hảo cho một tuần vì nó rất dễ làm. Không có ướp, chờ đợi, hoặc lên kế hoạch trước. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Sự khởi đầu của mùa thu đi kèm với rất nhiều táo, điều đó có nghĩa là đã đến lúc bắt đầu nướng bánh! Nhưng nhiều hơn bánh nướng, táo nướng cực kỳ tốt với thịt gà! Món ăn này làm cho một bữa ăn thời...