Tôi đã tạo ra công thức này cho con mắt rang tròn vì tôi không thể tìm thấy một loại thịt này trong nồi nấu chậm. Vì vậy, tôi quyết định thử nghiệm. Nó trở nên tuyệt vời và gia đình yêu thích nó.
Thành phần
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (3,5 pound) mắt nướng tròn
6 khoai tây vàng Yukon, bóc vỏ và quý
2 cà rốt, cắt thành miếng 2 inch
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
2 hành tây ngọt, thái hạt lựu
1 cốc nước dùng thịt bò
Cup rượu vang Marsala
1 (1,2 ounce) gói hỗn hợp thịt bò khô
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
-
Trộn ớt bột, oregano, bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Xoa đều trên nướng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sắp xếp khoai tây, cà rốt, cần tây và hành tây ở đáy nồi nấu chậm. Đặt rang trên đỉnh rau.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nước dùng thịt bò, rượu Marsala và nước sốt trộn với nhau trong một cái bát; Đổ vào nướng và rau.
Dotdash Meredith Food Studios
Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt được nấu chín và rau mềm, khoảng 8 giờ hoặc cao trong 5 giờ.
-
Lọc nước sốt vào một cái bát và đánh với bột cho đến khi đặc. Phục vụ bên cạnh nướng và rau.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 7g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 88mg | 29% |
| Natri 599mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 1072mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp bí đao kabocha mà người mẹ châu Á của tôi đã làm và kể từ đó tôi đã yêu nó! Đó là một món súp bí đao có một không hai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 19 phút Tổng thời...
Bechhamel thêm một chút gì đó đặc biệt vào lasagna xúc xích xúc xích tuyệt vời này. Tôi thích sử dụng ricotta skim, mozzarella và sữa ít chất béo để cắt một ít chất béo trong món ăn này. Bạn sẽ không...
Công thức Armadillo này làm cho một món ăn phụ hoặc món khai vị tuyệt vời với một cú đá nhỏ. Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Cà tím nhồi thơm ngon này với một đầu cheesy là một công thức phải thử! Tuyệt vời như một món chính thịnh soạn nhưng bạn có thể mua cà tím mini và sử dụng chúng cho một món ăn phụ hoặc món khai vị. ...
Tôi đã phục vụ những con gà mái nướng cay này trên một chiếc giường rau diếp Romaine với một muỗng bột Chile Calabrian cho trang trí. Đó là một con gà rất ngon, hương vị, ẩm. Thời gian chuẩn bị: 25...