Bữa tối

Salad Panzanella nướng với Peaches và Fennel

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Đây là một món salad thịnh soạn nhưng tươi sáng sử dụng màu sắc và hương vị của mùa hè từ Lindsey S. Love of Dolly và Oatmeal. Bánh mì được cọ xát với tỏi và chải bằng dầu ô liu sau đó nướng cho đến khi ngon miệng và giòn. Những quả đào cũng được nướng cho đến khi ấm và hơi caramen, và cây thì là cạo mỏng, tạo ra độ sáng salad và giòn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 hẹ lớn, cắt lát mỏng

  • 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng

  • 1 muỗng cà phê xi -rô cây phong (hoặc chất làm ngọt được lựa chọn)

  • muỗng cà phê muối biển mịn và hạt tiêu tươi

  • 6 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia

  • 1 tỏi tỏi

  • 4 lát bánh mì thịnh soạn

  • 2 quả đào, cắt thành nêm

  • 2 cốc em bé arugula

  • 1 chén lá húng quế rách

  • 1 bóng đèn thì là lớn, giảm một nửa, được điều khiển và cạo mỏng trên một mandoline

  • Reynold bọc lá nhôm không dính

Hướng

  1. Cắt một mảnh lớn của Reynold quấn giấy nhôm không dính và lắp vững nó trên vỉ nướng. Làm nóng vỉ nướng đến lửa vừa.

  2. Trong khi vỉ nướng đang sưởi ấm, làm cho nước sốt. Để một cái bát nông, thêm hẹ, giấm, xi -rô cây phong, và một vài nhúm muối và hạt tiêu để nếm thử. Để hỗn hợp ngồi cho đến khi hẹ mềm, khoảng 10 phút. Thêm 4 muỗng canh dầu và đánh trứng cho đến khi nước sốt được trộn và trộn. Để qua một bên.

  3. Cắt tép tỏi làm đôi. Nhẹ nhàng chà cả hai mặt của mỗi lát bánh mì với mặt cắt của tỏi. Sử dụng 1 muỗng canh dầu, hãy chải nhẹ cho mỗi mặt của bánh mì.

  4. Đặt bánh mì lên vỉ nướng nóng và nấu cho đến khi nướng và chắc, khoảng 7 đến 10 phút. Loại bỏ bánh mì và để nguội.

  5. Chải những quả đào với muỗng canh dầu còn lại và rắc một vài nhúm muối. Đặt những quả đào trên vỉ nướng và nấu cho đến khi có màu nâu nhạt nhưng chắc, khoảng 4 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.

  6. Trong một bát phục vụ lớn, ném cùng nhau arugula và húng quế. Xé bánh mì thành những miếng lớn và thêm vào bát. Thêm đào và cây thì là. Trộn trong băng và cho mọi thứ một cú ném kỹ lưỡng.

Reynold Bếp Tip

Sử dụng lá không dính Reynold (R) để ngăn chặn các mặt hàng như rau, trái cây hoặc các miếng thực phẩm nhỏ hơn rơi vào giữa các lưới nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
21g Mập
22g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 410mg 18%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 6g
Protein 3G
Vitamin C 29mg 143%
Canxi 97mg 7%
Sắt 5mg 25%
Kali 258mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Corn Casserole mà không có Jiffy

Casserole ngô dễ dàng này được làm mà không cần Jiffy và chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Sandys Sweet Slow Booker Sauerkraut

Mỗi ngày đầu năm mới, mẹ tôi sẽ làm cho cô ấy 'nổi tiếng' dưa cải bắp. Nó không chỉ là một bữa ăn truyền thống để đảm bảo một năm mới thịnh vượng; Nó chỉ đơn giản là ngon (và dễ dàng)! Ngay...

Cà ri tôm Thái với một cú đá

Tôm, nấm và cà chua được mô phỏng trong nước dùng cà phê dừa, với một chút 'đá'. Tôi thích phục vụ món này với Jasmine Rice, nhưng bất kỳ loại gạo nào cũng sẽ làm được! Thời gian chuẩn bị...

BeleHe

Sự kết hợp của thịt gà, tôm và giăm bông trong nước cốt dừa với gạo ngọt và bột cà ri mang đến cho món ăn Philippines này hương vị đặc biệt của nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...

Beaufort hầm

Đây là một công thức SC Lowcountry. Rất dễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Liên kết xúc xích hun khói 1 pound...