Bữa tối

Súp nấu chậm rau quả-beef-barley

Thời gian nấu: 500
Phần: 10

Hầu hết các món súp rau-Barley-Barley là những món súp nhạt nhẽo để giúp những người bị bệnh, nhưng tôi thích súp rau-beef-Barley để có nhiều hương vị hơn, vì vậy tôi đã làm việc để làm cho món này có nhiều hương vị hơn và nhiều rau hơn. Khi tôi làm món súp này, tôi làm cho gia đình tôi thành một ổ bánh mì đẹp để phục vụ họ với nó, cộng với tôi cũng cho họ một miếng phô mai ngon. Tôi cũng sửa một món tráng miệng nhẹ hoặc cắt một ít trái cây.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 pounds thịt bò hầm thịt

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với tỏi

  • 1 (12 ounce) cocktail nước ép cà chua (như V8) có thể

  • 2 khoai tây lớn, thái hạt lựu

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 1 cốc cà rốt cắt lát

  • Cúp lúa mạch

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • Cup đậu xanh đông lạnh, cắt thành miếng 1 inch

  • cốc ngô đông lạnh

  • Chứng ớt chuông xắt nhỏ

  • Cúp cần tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • Teaspoon rau mùi tây khô

  • Teaspoon húng tây

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon khô Marjoram

  • Teaspoon húng quế khô

  • 2 khối bouillon thịt bò

  • 2 lá Bay

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • 2 chén nấm tươi thái lát

Hướng

  1. Kết hợp thịt bò, cà chua thái hạt lựu với tỏi, cocktail nước ép cà chua, khoai tây, sốt cà chua, cà rốt, lúa mạch, hành tây, đậu xanh, ngô, ớt hình khối, lá nguyệt quế, muối biển và hạt tiêu đen trong crock của một nồi nấu chậm lớn.

  2. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò mềm, 7 đến 8 giờ. Thêm nấm và nấu thêm 1 giờ nữa.

Ghi chú của Cook:

Điều này cũng có thể được nấu trên cao trong 4 đến 5 giờ.

Tôi sử dụng 1 lon cà chua với ớt xanh và tỏi và 1 cà chua thái hạt lựu với tỏi, vì gia đình tôi thích món súp này hơn với ớt xanh trong đó.

Tôi cũng sử dụng bít tết giá rẻ như Chuck hoặc thậm chí là rang 7 xương nhỏ cho việc này.

Tôi sẽ sử dụng 2 chén đậu Hà Lan đông lạnh và cà rốt thay vì chỉ là cà rốt.

Vào thời điểm mùa thu, tôi sẽ thêm một quả bí, rau mùi tây và củ cải; Bạn có thể thêm nhiều rau như bạn cũng mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

264 Calo
5g Mập
38g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 264
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 880mg 38%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 9g
Protein 19g
Vitamin C 41mg 204%
Canxi 57mg 4%
Sắt 5mg 26%
Kali 846mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà ri cá Thái Monkfish

Súp thơm ngon, ấm áp và ngon miệng, đáng yêu trên gạo. Điều chỉnh bột cà ri để tăng hoặc giảm nhiệt. Curry Paste có sẵn trong các lọ trong các cửa hàng châu Á và lối đi quốc tế của nhiều cửa hàng tạp...

Cải xoăn, bơ và salad đậu đen

Gia đình chúng tôi thích điều này khi chúng tôi đang trong tâm trạng cho một cái gì đó lành mạnh và thỏa mãn. Ngay cả chồng yêu thịt của tôi cũng thích nó! Con gái ăn chay của tôi nghĩ rằng điều này...

Ham và bắp cải hầm

Hăn giăm bông ấm áp và thoải mái. Một cách tuyệt vời để sử dụng giăm bông còn lại. Phục vụ với Pierogi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất...

Bubbas cẩu thả

Good ol 'Boy Sloppy Joes. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ 6 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây ngọt...

Xúc xích, Ricotta và Pizza Fennel

Pizza có hương vị này được nạp với xúc xích, ricotta và cây thì là chắc chắn sẽ là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...