Bếp nấu chậm này Frittata là một bữa sáng tuyệt vời. Tôi pha trộn gia vị Ý của riêng tôi, nhưng bạn cũng có thể sử dụng mua hàng. Đây là một frittata chay nhưng cũng cảm thấy thoải mái khi thêm xúc xích.
Thành phần
Nấu ăn
1 muỗng cà phê ghee (bơ làm rõ)
(8 ounce) Gói nấm, cắt lát
chén rau bina tươi băm nhỏ
cốc cà chua anh đào thái lát
2 hành lá trung bình, cắt lát
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 quả trứng lớn
cốc phô mai cheddar vụn
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng canh pho mát Parmesan mới nghiền
2 muỗng cà phê gia vị Ý
Hướng
Xịt một nồi nấu chậm một cách hào phóng với bình xịt nấu ăn.
Melt Ghee trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm nấm, rau bina, cà chua anh đào, và hành lá và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu và chuyển rau vào nồi nấu chậm.
Đánh trứng với nhau, phô mai cheddar, rau mùi tây, phô mai parmesan và gia vị Ý. Đổ hỗn hợp trứng lên rau trong nồi nấu chậm.
Nấu cho đến khi đặt, 1 đến 2 giờ trên cao hoặc 3 đến 4 giờ ở mức thấp.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sử dụng bơ thay vì ghee. Bất kỳ loại công trình phô mai vụn.
Nếu bạn muốn tự làm gia vị Ý của riêng mình, trộn 2 muỗng húng quế khô, 2 muỗng canh oregano khô, 2 muỗng hương thảo khô, 2 muỗng rau mùi tây khô, 2 muỗng canh rau mùi, 2 muỗng canh 2 muỗng cà phê bột hành tây và 2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ với nhau trong một cái bát. Lưu trữ trong hộp kín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
129 | Calo |
9g | Mập |
2g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 129 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 199mg | 66% |
Natri 145mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 5mg | 25% |
Canxi 119mg | 9% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Có lẽ Oliver Wendell Holmes đã nhấm nháp cà phê dầu dừa khi anh ta nói, 'tách cà phê buổi sáng có một sự phấn khích về nó mà ảnh hưởng cổ vũ của buổi chiều hoặc tách trà buổi tối không thể được...
Pha trộn của dứa đông lạnh, nước cốt dừa và sữa chua. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần 1 cốc dứa đông lạnh 1 cốc sữa chua ít béo 1 cốc sữa...
Tuyệt vời khi bạn có một đám đông cho bữa sáng. Rất cứng và lấp đầy, các chàng trai lớn và các cậu bé chỉ thích nó! Tôi thường làm tất cả các công việc chuẩn bị vào đêm hôm trước vì vậy rất ít nỗ lực...
Tôi đã nướng bánh với bột bánh mì nguyên chất của Bob Mill trong một thời gian. Tôi không bao giờ có thể nhận được công thức bánh mì chuối của mình ngay, cho đến bây giờ. Điều này thật tuyệt vời, dễ...
Sinh tố trái cây lành mạnh này với quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây, và nhiều thứ khác là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi có nó cho bữa sáng mỗi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...