Một món hầm tomatillo và thịt lợn dễ dàng là bạn trai tôi yêu thích. Làm cho nó cay như bạn muốn bằng cách thêm nhiều hoặc ít jalapenos, hoặc không thêm bất kỳ nếu bạn có vòm miệng mềm hơn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pounds thịt lợn không xương
1 hành tây lớn, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 (12 ounce) Lon Tomatillos, thoát nước và băm nhỏ
1 (7 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
2 ớt jalapeno tươi, cắt lát
cốc rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 tứ Quart
1 cốc phô mai monterey jack băm nhỏ
cốc kem chua
4 nhánh rau mùi tươi, để trang trí
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nâu thịt lợn ở tất cả các mặt. Đặt nước ép trong chảo, chuyển thịt lợn vào nồi nấu chậm.
Trong chảo với nước ép thịt lợn trên lửa vừa, xào hành tây và tỏi khoảng 1 phút. Chuyển sang nồi nấu chậm, cùng với nước ép chảo.
Trộn Tomatillos, ớt xanh, ớt jalapeno và rau mùi vào nồi nấu chậm. Nêm oregano, muối và hạt tiêu. Đổ trong 1 tứ Quart, hoặc đủ để bao gồm tất cả các thành phần. Che, và nấu trên cao trong 6 đến 7 giờ.
Xé thịt lợn nấu chín bằng một cái nĩa. Muỗng hỗn hợp nồi nấu chậm vào bát, và trên cùng với phô mai monterey jack, kem chua và nhánh rau mùi tươi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 553 | Calo |
| 37g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 553 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 122mg | 41% |
| Natri 1346mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 44mg | 222% |
| Canxi 340mg | 26% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 891mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Những món khoai tây chiên không khí này có mầm với balsamic có vết cắn mềm và bên ngoài giòn, cho sự kết hợp hoàn hảo của ngọt, mặn và cay. Tuyệt vời với thịt gà và gạo hoặc gà tây nướng, giăm bông...
Dễ dàng ướp bít tết cưỡi ngựa. Điều này phục vụ khoảng 4 người bình thường; Nếu bạn có thanh thiếu niên, nhân đôi công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5...
Công thức này rất đơn giản để thực hiện! Nó có thể là một món ăn phụ với bánh mì thịt và cà chua hầm hoặc giữ riêng. Đủ để làm 4 món ăn phụ hoặc 2 món chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Hãy thử điều này nếu gia đình bạn mệt mỏi với khoai tây nướng truyền thống, thường xuyên. Gia đình chúng tôi thích những khoai lang nướng này với bất kỳ loại bít tết hoặc thịt gà. Ăn da và tất cả với...
