Một món hầm tomatillo và thịt lợn dễ dàng là bạn trai tôi yêu thích. Làm cho nó cay như bạn muốn bằng cách thêm nhiều hoặc ít jalapenos, hoặc không thêm bất kỳ nếu bạn có vòm miệng mềm hơn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pounds thịt lợn không xương
1 hành tây lớn, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 (12 ounce) Lon Tomatillos, thoát nước và băm nhỏ
1 (7 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
2 ớt jalapeno tươi, cắt lát
cốc rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 tứ Quart
1 cốc phô mai monterey jack băm nhỏ
cốc kem chua
4 nhánh rau mùi tươi, để trang trí
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nâu thịt lợn ở tất cả các mặt. Đặt nước ép trong chảo, chuyển thịt lợn vào nồi nấu chậm.
Trong chảo với nước ép thịt lợn trên lửa vừa, xào hành tây và tỏi khoảng 1 phút. Chuyển sang nồi nấu chậm, cùng với nước ép chảo.
Trộn Tomatillos, ớt xanh, ớt jalapeno và rau mùi vào nồi nấu chậm. Nêm oregano, muối và hạt tiêu. Đổ trong 1 tứ Quart, hoặc đủ để bao gồm tất cả các thành phần. Che, và nấu trên cao trong 6 đến 7 giờ.
Xé thịt lợn nấu chín bằng một cái nĩa. Muỗng hỗn hợp nồi nấu chậm vào bát, và trên cùng với phô mai monterey jack, kem chua và nhánh rau mùi tươi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 553 | Calo |
| 37g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 553 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 122mg | 41% |
| Natri 1346mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 44mg | 222% |
| Canxi 340mg | 26% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 891mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Những con cá rán này giống như khoai tây chiên kiểu Pháp nhỏ! Chúng tôi luôn tận hưởng chúng vào đêm Giáng sinh với nêm chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Đường và mù tạt nóng là những thành phần bí mật trong công thức được yêu cầu nhiều này cho trứng bị quỷ quyệt. Bất cứ khi nào con dâu tôi tổ chức một bữa tiệc, cô ấy luôn được hỏi, 'Bạn có trứng...
Nướng lên một số phấn khích với công thức tuyệt vời này cho gà kabobs. Khi kabobs gà mềm có hương vị với nước sốt xào la choy và phục vụ trên hoa nhài gạo sẵn sàng ban đầu của Ben, những điều ngon...
Cà rốt xào, đậu xanh và cậu bé choy được nêm với hẹ và một chút nước tương trong món ăn xào tươi mát này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành...
Những enchiladas này có đầy đủ các loại rau tươi và ace của tôi trong lỗ - phô mai cotija. Kem chua làm cho một chất xơ đẹp. Người chồng ăn chay của tôi cho 5 sao này; Tôi hy vọng bạn thích chúng...