Tóc thì cay, thịt gà, salsa, đậu đen và khoai lang kết hợp thành một món thịt gà lấy cảm hứng từ Latin có hương vị. Thịt đùi gà có hương vị không thể tin được và sự dịu dàng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
3 pound đùi gà không da
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc rau mùi tươi, xắt nhỏ, chia
2 (15,5 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước
2 khoai lang lớn, cắt thành những miếng
1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải
1 cốc salsa nóng
Cup nước dùng gà
3 tép lớn tỏi, xắt nhỏ
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
vôi nêm, để trang trí
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn. Gà nêm với muối và hạt tiêu; Rắc 1/4 chén rau mùi trên đùi gà. Nấu gà trong dầu nóng cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Sắp xếp thịt gà dưới đáy bếp chậm.
Đặt đậu đen, khoai lang và ớt chuông đỏ lên trên gà. Trộn salsa, nước dùng gà, 1/4 cốc rau mùi, tỏi, thì là và hạt tiêu trong một cái bát; Đổ vào nồi nấu chậm.
Nấu ở mức thấp trong 4 giờ. Trang trí với nêm chanh để phục vụ.
Lời khuyên
Đối với khoai lang ít mushy hơn, hãy thêm chúng vào giờ cuối cùng thay vì lúc đầu (nhưng tôi thích chúng ngon!).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 18g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 980mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 55% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 53mg | 265% |
| Canxi 138mg | 11% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 1296mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức lasagna phô mai này là một lasagna chay dễ dàng với ricotta, mozzarella và pho mát Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Salad cam quýt mùa hè luôn là điều bắt buộc trong sức nóng Texas của chúng tôi. Salad rau bina và bưởi này là một bản sửa lỗi nhanh chóng và dễ dàng có thể được đánh bông dễ dàng với hầu hết các mặt...
Đây là một món súp đậu đen tuyệt vời và ấm áp, chắc chắn sẽ đưa bạn trở lại trong vài giây. Bạn càng sôi sục nó, nó sẽ càng nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Những chiếc bánh bao thịt lợn hấp ngon này tạo nên một món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc hoặc bạn có thể phục vụ chúng như một món ăn chính. Ăn với nước sốt hoisin, mù tạt kiểu Trung Quốc nóng...
Ngay cả khi gà tây của bạn được nấu chín hoàn hảo, thức ăn thừa được hâm nóng lại có thể hơi khô và không thú vị. Chiếc bánh tamale này sẽ giải cứu tàn dư cuối cùng của con chim của bạn theo cách thú...