Bạn không bao giờ có thể có quá nhiều công thức nấu ăn súp. Món súp thịnh soạn này chắc chắn đầy đủ để phục vụ như một món chính.
Thành phần
1 pound khoai tây vàng yukon, gọt vỏ và thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 cà rốt trung bình, thái hạt lựu
1 cần tây, thái hạt lựu
8 ounces hun khói, thái hạt lựu
3 tép tỏi, thái lát
3 muỗng bơ
chén bột
4 cốc nước dùng gà
2 cốc nước
Cup kem nặng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 Pinch Pepper Pepper
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ để trang trí
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một kho dự trữ trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu. Khuấy trong cà rốt, cần tây, hành tây, giăm bông và tỏi; Nấu và khuấy trong 5-6 phút, cho đến khi rau mềm và hành tây trong mờ.
Khuấy trong bột; Nấu trong khoảng 3 phút. Khuấy trong nước dùng gà, 1 cốc cùng một lúc. Thêm nước và khuấy để kết hợp. Biến nhiệt lên cao và đun nhỏ lửa. Đun nhỏ lửa trên trung bình thấp trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Nếm súp cho muối và thêm nhiều hơn nếu cần thiết. Khuấy trong khoai tây; Nấu trong 15 phút, cho đến khi khoai tây mềm. Bỏ qua chất béo nếu muốn.
-
Với một máy nghiền khoai tây, nghiền súp một vài lần, để lại nhiều miếng khoai tây. Nêm muối và hạt tiêu để nếm, thêm cayenne nếu muốn, và thêm kem. Khuấy để kết hợp và nóng qua. Trang trí với hẹ tươi.
Gwen
Ghi chú của Cook:
Bất kỳ loại khoai tây sẽ hoạt động trong công thức này.
Giữ khoai tây thái hạt lựu trong nước lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng để ngăn chặn màu nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
452 | Calo |
25g | Mập |
42g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 452 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 13g | 64% |
Cholesterol 75mg | 25% |
Natri 864mg | 38% |
Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 24mg | 121% |
Canxi 44mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 340mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh chăn cừu cổ điển Bánh chăn cừu cổ điển](/img/885/980198-2e568db27a0949458c5b4084bef7fdcf.jpg)
Công thức bánh của người chăn cừu cổ điển này bắt đầu bằng cách làm một cơ sở thịt bò và rau quả mặn trong nước sốt cà chua rối. Nó đứng đầu với một lớp khoai tây nghiền bơ để làm thức ăn thoải mái...
![Mac chiên và bóng phô mai Mac chiên và bóng phô mai](/img/24166/231432-5460534cf8bf49309bd914e271ab48e5.jpg)
Những quả bóng mac và phô mai này là một công thức thú vị và dễ dàng mà trẻ em và khách sẽ yêu thích. Đó là siêu nhảm nhí và hoàn toàn là một trong những faves của tôi. Không cần thìa với món Mac...
![Cà tím Napoleon Cà tím Napoleon](/img/11300/7674802-95fe66714e7b468b93c398aea03e99e8.jpg)
Màu tẩm bột, cà tím chiên được kẹp quanh cà chua, mozzarella và húng quế trong món napoleon cà tím này. Phục vụ cùng với mì ống với cà chua tươi và nước sốt húng quế, và làm cho khách của bạn với bài...
![Hành tây nướng Hành tây nướng](/img/6863/1116672-grilled-onions-SunnyDaysNora-4x3-1-13baafcdb69d46bfab4699e82d971e59.jpg)
Những hành tây nướng này có thể được chuẩn bị như một món khai vị hoặc một món ăn ngon. Thêm một rắc thì là hoặc tỏi nếu bạn thích. Nếu bạn là một fan hâm mộ của hành tây, bạn sẽ thích món nướng này...
![Bà nướng ở khu vực than Pennsylvania Bà nướng ở khu vực than Pennsylvania](/img/6115/464539-pennsylvania-coal-region-barbecue-C.P.-4x3-1-fd11576a852f4522af0cccbc1f1deb2a.jpg)
Thịt nướng ngọt và chua truyền thống Pennsylvania được phục vụ trên bánh hamburger là một món ăn tuyệt vời ở khu vực than của phía đông bắc PA. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...