Bữa tối

Vỏ băm với nấm portabello

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Một món khai vị nhanh chóng, ngon miệng chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất kỳ khách nào, và rất dễ ném cùng nhau. Phục vụ với một mặt của mì ống và họ sẽ nghĩ rằng họ ở Ý!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 5 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 muỗng bơ

  • 2 sườn bê

  • 1 nấm portobello, thái lát

  • 1 cốc nước dùng gà

  • 1 muỗng cà phê hương thảo tươi, xắt nhỏ

  • Cup Red Wine

Hướng

  1. Đun nóng 4 muỗng canh dầu ô liu với bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu cho đến khi nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên.

  2. Sau khi nâu, khuấy trong nấm và nấu trong 1 phút. Thêm nước dùng gà và hương thảo; Che, và đun nhỏ lửa 10 phút. Khuấy trong rượu vang đỏ, tăng nhiệt và nấu, không che, cho đến khi nước sốt giảm một nửa. Chân bê có thể được loại bỏ bất cứ lúc nào để ngăn ngừa quá mức, sau đó quay trở lại chảo cho phút cuối cùng.

  3. Mưới với 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

555 Calo
45g Mập
5g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 555
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 45g 58%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 838mg 36%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 22g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg số 8%
Kali 602mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng và màu xanh lá cây

Súp đậu lăng và collard ngon tuyệt này có thể được ăn lạnh vào mùa hè hoặc nóng vào mùa đông. Hãy chắc chắn rằng bạn tìm thấy loại đậu lăng đúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Squirrel Bỉ

Một người chỉ đơn giản là không thể đứng trò chơi hoang dã sẽ học cách thích nó sau một hương vị của món ăn khác thường này. Và không, nó không phải là một con sóc từ Bỉ, nó sẽ chỉ có vị như một! ...

Chana đen với khoai tây

Công thức Kala Chana đen Ấn Độ này là một chút tart nhưng rất lành mạnh. Nó là một nguồn protein tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ với gạo chapati/roti hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Chili thịt bò xay chậm

Chili thịt bò xay chậm này xuất hiện tuyệt vời mỗi lần, dày và phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Bia kéo thịt lợn

Thịt lợn vai rang trong bia. Phục vụ trên bánh burger. Thêm gia vị như sốt cà chua, mù tạt hoặc nước sốt BBQ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục...