Bữa tối

Nồi nấu chậm gà và gạo tỏi

Thời gian nấu: 265
Phần: 6

Món thịt gà và gạo chậm này là một bữa ăn hoàn hảo cho những tháng mát mẻ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (32 chất lỏng ounce) Nước dùng gà container

  • 1 chén nước chanh

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 1 muỗng tiêu Cayenne Pepper

  • 8 (5 ounce) đùi gà xương

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 2 cốc cà rốt cắt lát

  • 1 nhúm rau mùi tây tươi, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Biến một nồi nấu chậm lên cao. Kết hợp nước dùng gà, nước chanh, tỏi, bột tỏi và cayenne ở đáy bếp cho đến khi hỗn hợp nóng qua, khoảng 5 phút.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Nêm cả hai mặt của đùi gà với muối và hạt tiêu và đặt vào chảo nóng. Nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi sắc nét ở cả hai bên, tổng cộng 5 đến 7 phút. Lấy gà ra khỏi chảo và đặt sang một bên.

  3. Biến nồi nấu chậm xuống thấp và thêm gạo, cà rốt và thịt gà. Che và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 4 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

626 Calo
19g Mập
72g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 626
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 120mg 40%
Natri 859mg 37%
Tổng số carbohydrate 72g 26%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 39g
Vitamin C 23mg 115%
Canxi 58mg 4%
Sắt 5mg 29%
Kali 613mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây muối và giấm

Khoai tây có vị như khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 khoai tây lớn, cắt lát 1 cốc giấm, hoặc khi...

Chili gà chắt màu xanh lá cây

Nói rằng nhanh gấp ba lần! Dễ dàng làm từ các thành phần dễ giữ trên tay. Làm một lô lớn, và cũng có thể được thực hiện trên mặt bếp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung...

ca tim nương

Công thức này cho cà tím nướng đến từ một chương trình radio vài năm trước. Đó là một công thức rất đơn giản, và thức ăn thừa có hương vị tuyệt vời trên bánh sandwich vào ngày hôm sau. Sử dụng một...

Thịt gà mexican dễ dàng

Món mì spaghetti gà Mexico này là một bữa ăn dễ dàng mà mẹ tôi thường làm khi chúng tôi còn nhỏ. Nó rất dễ dàng, và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...

Bánh mì thịt nâu

Bánh mì thịt màu nâu này là một món ăn dễ dàng và ngon miệng. Nó có vị ngon như nó có mùi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Nấu ăn...