Đây là về món súp hành tây ngon nhất mà tôi có thể nghĩ ra. Có vị ngon hơn bất kỳ món súp hành tây nào tôi từng có.
Thành phần
Bơ, tan chảy
1 hành tây ngọt lớn (như Vidalia), cắt thành những mảnh mỏng
1 hành tây đỏ nhỏ, cắt thành những mảnh mỏng
2 tép tỏi, băm nhỏ
4 cốc thịt bò
3 muỗng canh rượu brandy
2 muỗng cà phê nước tương
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc kiểu Ý theo phong cách Ý
3 lát phô mai provolone
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây ngọt và hành tây đỏ trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Nấu và khuấy tỏi vào hỗn hợp hành tây cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Chuyển sang bếp chậm.
Đổ thịt bò, rượu, nước tương, và nước sốt Worrouershire vào nồi nấu chậm. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Nấu súp trên cao trong 4 đến 5 giờ.
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.
Múc súp vào 3 bát chống lò; Top với croutons và một lát provolone mỗi bát.
BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và bắt đầu nâu, khoảng 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 498 | Calo |
| 29g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 498 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 16g | 82% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1044mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 26mg | 131% |
| Canxi 292mg | 22% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 448mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một cái gì đó mà bạn có thể tạo ra nhanh chóng và dễ dàng sử dụng máy xay sinh tố. Tất cả mọi thứ bạn cần đều dễ dàng tìm thấy trong siêu thị địa phương của bạn. Dán này là tuyệt vời...
Tôi đã làm khoai tây-basil gnocchi trước đây và đóng băng thành công nhưng nghĩ rằng tôi đã thử gnocchi ít đi du lịch ... gnudi. Gnudi là gnocchi dựa trên ricotta, và thường được làm bằng rau bina...
Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn thân và bây giờ là món súp yêu thích của tôi. Bạn có thể thay thế phô mai Parmigiano-Reggiano cho phô mai Asiago. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Khi tìm kiếm một công thức cho bánh nướng kết hợp bí ngô và yến mạch, tôi đã rất ngạc nhiên về số ít tôi tìm thấy. Vì tôi có một sự chán ghét cực độ đối với các công thức nấu ăn chỉ sử dụng một phần...
Mẹ tôi đã làm điều này mỗi năm cho Ngày Thánh Patrick. Nó rất tuyệt với thịt bò và bắp cải ngô và làm việc tốt trên bánh sandwich bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...