Một người hàng xóm tuyệt vời của Ý đã chỉ cho tôi cách thực hiện công thức này sau khi tôi nhận xét về việc nó làm cho mùi của khu phố tốt như thế nào khi cô ấy mở cửa sổ khi cô ấy làm nó. Thuật ngữ Mỹ-Ý này đề cập đến thực phẩm được chế biến 'kiểu thợ săn', với nấm, hành tây, cà chua, nhiều loại thảo mộc và đôi khi là rượu vang. Tôi thấy thêm phô mai đã cho nó một cái gì đó đặc biệt, nó cũng làm cho nó của tôi.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, cắt lát
4 sườn lợn không xương
1 (28 ounce) nước sốt mì ống lọ
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 ớt chuông xanh, hạt và cắt thành dải
1 (8 ounce) gói nấm tươi, cắt lát
2 tép lớn tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Ý
Teaspoon húng quế khô
Rượu vang trắng khô
4 lát phô mai mozzarella
Hướng
Trong một cái chảo lớn, màu nâu trên lửa vừa cao. Chuyển sang nồi nấu chậm.
Trong cùng một chảo, nấu hành tây trong dầu trên lửa vừa cho đến khi nâu. Khuấy trong nấm và ớt chuông, và nấu cho đến khi những loại rau này mềm. Trộn trong nước sốt mì ống, cà chua thái hạt lựu và rượu vang trắng. Nêm với gia vị Ý, húng quế và tỏi. Đổ vào sườn lợn trong nồi nấu chậm.
-
Nấu ở mức thấp trong 7 đến 8 giờ. Để phục vụ, đặt một lát phô mai lên mỗi miếng, và phủ bằng nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 614 | Calo |
| 31g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 614 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 1485mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 56mg | 280% |
| Canxi 294mg | 23% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1344mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những món bánh cupcake đẹp cho những con chó mà tôi đã bù đắp cho sinh nhật lần thứ 4 của con chó của tôi. Chúng là hoàn hảo cho những con chó bị dị ứng thực phẩm. Cảnh báo: Chúng trông không...
Tôi đã đưa ra công thức này để phục vụ với ngón tay gà. Tôi đã mệt mỏi với mù tạt mật ong, nhưng không muốn tất cả sức nóng của nước sốt trâu thẳng. Đây là phiên bản kem và hơi ngọt của tôi, là một...
Nước sốt này có thể được sử dụng cho spaghetti, ravioli, gà parmesan hoặc bất cứ thứ gì Ý! Nó rất nhanh chóng và rất dễ dàng! Bất cứ điều gì từ gia vị đến gia vị có thể được điều chỉnh mà không ảnh...
Gomasio là một gia vị của Nhật Bản được sử dụng cho rau hoặc gạo. Nó thêm hương vị nhưng cũng là chất dinh dưỡng quan trọng. Tôi yêu nó trên onigiri. Sử dụng ngay lập tức hoặc lưu trữ trong một thùng...
Tôi thích một món ăn mặc phong phú làm việc với bất cứ thứ gì từ nước sốt cho cá, thịt bò được làm ngô cho reubens, trên salad, và chỉ có những thay đổi nhỏ cho mỗi loại. Đối với cá, thêm một chút...