Bữa tối

Thịt bò nướng chậm trong nước thịt riêng của nó

Thời gian nấu: 510
Phần: 9

Đây là công thức của tôi cho nồi nướng vào một ngày trong tuần bận rộn. Nó sử dụng các vết cắt thịt rẻ tiền, được làm posh bằng nồi nấu chậm. Sau nhiều năm điều chỉnh công thức nấu ăn của người khác, tôi nghĩ rằng tôi đã tìm thấy một sự pha trộn tốt của việc rang nồi chất lượng cao trong khi vẫn rất nhanh chóng và dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 30 phút
Phục vụ:
9
Năng suất:
9 phần ăn

Thành phần

  • Khoai tây đỏ 1 pound em bé, giảm một nửa

  • 1 (16 ounce) gói cà rốt trẻ em

  • 1 hành tây vàng, quý

  • 1 (10 ounce) có thể cô đặc kem cần tây

  • 1 (1,5 ounce) Gói thịt bò Hăn gia

  • 1 (3 pound) thịt bò nướng thịt

  • 1 (1 ounce) Phong bì MIXION ONION SOUT (chẳng hạn như hành tặc Lipton Beefy)

Hướng

  1. Sắp xếp khoai tây, cà rốt và hành tây xung quanh các cạnh của nồi nấu chậm từ 5 đến 6 quart.

  2. Đánh súp cần tây và thịt bò hầm pha trộn với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn và kem.

  3. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao; Nấu nướng cho đến khi nâu và khô, khoảng 3 phút mỗi bên. Rắc súp hành tây trộn trên toàn bộ rang và đặt nướng ở trung tâm của nồi nấu chậm, bao quanh nó với hỗn hợp rau. Trải hỗn hợp súp cần tây lên trên nướng.

  4. Nấu ở mức thấp, 8 đến 10 giờ.

  5. Hủy bỏ nướng từ nồi nấu chậm và đặt trên thớt; Để nghỉ ngơi trong 10 phút.

  6. Lọc chất lỏng còn lại trong nồi nấu chậm vào một cái bát và đánh cho đến khi mịn, khoảng 1 phút.

  7. Cắt lát và phục vụ cùng với rau và nước thịt.

Nấu ăn ghi chú

Đối với các món nướng nhỏ hơn hoặc để giảm hàm lượng natri, chỉ sử dụng 1/2 hỗn hợp súp hành tây trên đỉnh của quá trình nướng.

Các nồi nướng cũng có thể được băm nhỏ. Sử dụng hai dĩa, xé thịt và loại bỏ bất kỳ khối chất béo còn sót lại. Phục vụ trên các loại rau và phủ với nước sốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

332 Calo
18g Mập
21g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 9
Calo 332
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 983mg 43%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 20g
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 50mg 4%
3mg sắt 16%
Kali 592mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Glenns thổi cá hồi đá

Sau khi ăn món này tại một nhà hàng ở Blowing Rock, Bắc Carolina, tôi đã rất ngạc nhiên khi đầu bếp sẵn sàng đưa cho tôi công thức. Cách chuẩn bị cá hồi yêu thích của tôi. Một bữa ăn phù hợp cho công...

Nồi nấu chậm Texas Thịt bò hun khói

Cook Brisket trong một crockpot với công thức tuyệt vời và rất dễ dàng này, điều tuyệt vời trong những ngày thực sự bận rộn đó. Công thức có thể được tăng lên cho một nhóm lớn hoặc thu nhỏ cho 2...

Ribs trở lại của nồi ngọt ngào

Màu sườn lưng mềm, ngọt và dính chỉ mất 1 giờ từ chuẩn bị đến đĩa. Nếu bạn thích chúng với một chút gia vị, hãy thêm một muỗng cà phê hạt tiêu cayenne vào chà khô. Tôi làm điều này trong bộ đôi nồi...

Quiche

Công thức Quiche trước đây là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của tôi! Nó có thể được đông lạnh và nướng sau đó. Mẹ tôi, người đã nhận được công thức này từ người bạn Betty của cô ấy, đã...

Gà và nấm Muenster

Gà Muenster này là món ăn yêu thích mọi thời đại của chúng tôi. Con gà tẩm bột này được nướng với phô mai muenster và nấm trong nước dùng gà. Nó đủ dễ dàng để làm cho gia đình, nhưng đủ đặc biệt để...