Bữa tối

Noker Ropa Vieja chậm

Thời gian nấu: 630
Phần: 6

Đối với bất kỳ ai theo chế độ ăn ít carb hoặc không có hạt, điều này kết hợp tốt với súp lơ vôi 'gạo'.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
10 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu bơ

  • 2 pounds thịt bò thịt nướng rang

  • 1 (28 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu, ráo nước

  • 1 cốc nước dùng thịt bò

  • 2 hành, thái lát

  • 3 quả ớt chuông, hạt và cắt thành dải

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu thịt bò nướng trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 4 phút mỗi bên. Chuyển nướng vào một nồi nấu chậm. Đổ cà chua và nước dùng thịt bò lên nướng; Thêm hành tây và ớt chuông.

  2. Trộn bột cà chua, tỏi, dầu ô liu, giấm, thì là và muối với nhau trong một cái bát; Đổ hành tây và ớt chuông.

  3. Nấu trên cao trong 1 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi thịt bò đủ mềm để cắt nhỏ, khoảng 8 giờ.

  4. Hủy bỏ thịt bò từ nồi nấu chậm và cắt nhỏ trên bề mặt làm việc bằng cách sử dụng 2 dĩa. Trả lại thịt bò băm nhỏ cho nồi nấu chậm; Thêm rau mùi và khuấy.

  5. Nấu ở mức thấp trong 1 giờ nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

327 Calo
14g Mập
20g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 327
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 1153mg 50%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 10g
Protein 30g
Vitamin C 58mg 291%
Canxi 57mg 4%
3mg sắt 18%
Kali 826mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cajun cua au gratin

Lớn lên ở Louisiana, chúng tôi được nuôi dưỡng trên hải sản. Món cua miền Nam đích thực này được yêu thích trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20...

Cà rốt tráng men ngay lập tức

Đặt một chút nhiệt vào cà rốt tráng men ngọt ngào của bạn và để nồi tức thì hoặc nồi áp suất đa chức năng của bạn làm phần còn lại. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung...

Bacon Mushroom Thụy Sĩ thịt

Bánh mì thịt này đầy hương vị, và một sự thay đổi ngon miệng trên một món ăn yêu thích cũ. Thịt xông khói, hành tây, nấm và phô mai Thụy Sĩ được thêm vào thịt bò xay và nướng đến sự hoàn hảo. Thời...

Couscous nhanh chóng với nho khô và cà rốt

Tôi làm điều này khi tôi cần một món ăn nhanh cho thịt gà hoặc thịt lợn. Nếu bạn làm couscous (một loại mì ống Trung Đông) thành một món đồ đựng thức ăn, bạn thường có tất cả các thành phần trong...

Hạt nướng nhanh ngay lập tức

Tôi đã chuyển đổi công thức đậu nướng tuyệt vời của mẹ tôi cho nồi ngay lập tức. Tôi thường phải đợi hơn 40 phút khi nó nấu trong lò, nhưng tôi yêu nó rất nhiều, tôi đã chuyển đổi công thức để nấu...