Tôi đã tìm kiếm trang web của bạn cho công thức đơn giản Lima Bean mà mẹ tôi đã từng làm và một trong những nhà hàng được phục vụ bởi nhiều nhà hàng ở phía nam như một món ăn phụ. Tôi không thể tìm thấy một cái, vì vậy tôi đã gửi của riêng mình. Đây là một món đậu Lima dễ dàng, cơ bản với giăm bông, hành tây và gia vị. Phục vụ trên bánh ngô Mexico, nó làm một bữa ăn ngon. Bạn cũng có thể làm điều này trên bếp. Chỉ cần làm theo các hướng dẫn ở mặt sau của túi đậu Lima và thêm các gia vị. Thời gian nấu chậm là khoảng 7 giờ. Thêm một món salad phụ cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Thành phần
1 pound sấy khô đậu lima
2 Lít nước
2 hành tây, xắt nhỏ
1 Xương thịt thịt
1 chén thịt còn sót lại thịt từ xương, băm nhỏ
3 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che
1 muỗng cà phê gia vị Cajun
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Ngâm đậu lima trong 2 lít nước trong một bát lớn trong 8 giờ hoặc qua đêm. Ngày hôm sau, để ráo nước lima và đặt vào một nồi nấu chậm với hành tây, xương giăm bông và giăm bông. Đổ trong 3 cốc nước hoặc khi cần thiết để che. Đặt nắp trên bếp, đặt ở cao và nấu trong 3 giờ.
Khuấy trong gia vị Cajun, hạt tiêu đen, muối tỏi và hạt tiêu cayenne; Đặt bếp ở mức thấp và nấu cho đến khi đậu và thịt rất mềm, khoảng 4 giờ nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 3g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 346mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 443mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn một chảo, nếm tuyệt vời mà bạn sẽ làm nhiều lần! Bạn sẽ nhấm nháp rất lâu trước khi nó đến bàn! Cảm ơn Chúa vì một công thức tuyệt vời khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đây là một món thịt hầm Burrito rất ẩm và ngon. Trẻ em thích nó! Bạn có thể thêm tất cả các toppings burrito yêu thích của bạn như kem chua, phô mai thêm, rau diếp, cà chua, ô liu đen - bầu trời là...
Công thức cá hồi ngon và ngon của Pecan mà vợ tôi yêu thích! Tuyệt vời kết hợp với một pinot noir tốt hoặc rượu vang đỏ khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Rất giống với một món súp tuyệt vời được phục vụ tại các nhà hàng đậu mắt đen! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 5...
Thịt nướng ngọt và chua truyền thống Pennsylvania được phục vụ trên bánh hamburger là một món ăn tuyệt vời ở khu vực than của phía đông bắc PA. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...