Tôi đã tìm kiếm trang web của bạn cho công thức đơn giản Lima Bean mà mẹ tôi đã từng làm và một trong những nhà hàng được phục vụ bởi nhiều nhà hàng ở phía nam như một món ăn phụ. Tôi không thể tìm thấy một cái, vì vậy tôi đã gửi của riêng mình. Đây là một món đậu Lima dễ dàng, cơ bản với giăm bông, hành tây và gia vị. Phục vụ trên bánh ngô Mexico, nó làm một bữa ăn ngon. Bạn cũng có thể làm điều này trên bếp. Chỉ cần làm theo các hướng dẫn ở mặt sau của túi đậu Lima và thêm các gia vị. Thời gian nấu chậm là khoảng 7 giờ. Thêm một món salad phụ cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Thành phần
1 pound sấy khô đậu lima
2 Lít nước
2 hành tây, xắt nhỏ
1 Xương thịt thịt
1 chén thịt còn sót lại thịt từ xương, băm nhỏ
3 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che
1 muỗng cà phê gia vị Cajun
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Ngâm đậu lima trong 2 lít nước trong một bát lớn trong 8 giờ hoặc qua đêm. Ngày hôm sau, để ráo nước lima và đặt vào một nồi nấu chậm với hành tây, xương giăm bông và giăm bông. Đổ trong 3 cốc nước hoặc khi cần thiết để che. Đặt nắp trên bếp, đặt ở cao và nấu trong 3 giờ.
Khuấy trong gia vị Cajun, hạt tiêu đen, muối tỏi và hạt tiêu cayenne; Đặt bếp ở mức thấp và nấu cho đến khi đậu và thịt rất mềm, khoảng 4 giờ nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 3g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 346mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 443mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngon và đầy màu sắc! Nó rất dễ làm và có hương vị ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4...
Công thức hầm thịt cừu chậm này được nạp rau và hương vị cho một món ăn thoải mái vào một ngày lạnh. Hãy để bếp chậm của bạn hoạt động phép thuật của nó để bạn có thể dành thời gian để làm những việc...
Tam cho vay một hương vị phong phú, với các nốt nho và trái cây khô, cho vinaigrette đa năng này. Băng này là tuyệt vời trên xoài và salad tôm, salad gà châu Á, hoặc một món salad arugula đơn giản. ...
Không cần phải đi ăn tối khi bạn có thể làm món gà Tuscan này trong nồi ngay lập tức. Điều này sử dụng một bát silicone và giá đỡ hơi cao, có thể được mua trên Amazon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Con gái riêng của tôi luôn từ chối ăn thịt nai, vì vậy chúng tôi phải đưa ra những cách sáng tạo để ngụy trang nó. Khoai nồi nấu chậm rất mềm và mặn này luôn luôn khiến họ quay trở lại để biết thêm...