Những viên thịt gà tây nấu chậm này trong nước sốt cà chua là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò truyền thống. Chúng có thể được phục vụ trên mì ống hoặc được sử dụng trong bánh sandwich thịt viên với hành tây xào và ớt với phô mai Ý tan chảy trên đầu. Tuyệt vời!
Thành phần
cốc băm nhỏ hành tây
1 muỗng canh món salad kiểu Ý
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
1 cốc vụn bánh mì dày dạn
5 tép tỏi, nghiền nát
2 muỗng nêm gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý
1 (26 ounce) nước sốt marinara jar
2 muỗng cà phê húng quế khô
Hướng
Nấu hành tây và mặc quần áo Ý trong chảo xào nhỏ trên lửa vừa trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội nhẹ, khoảng 5 phút.
Kết hợp gà tây, vụn bánh mì, tỏi, hành tây xào, gia vị Ý, muối và hạt tiêu trong một cái bát; trộn đều.
Kết hợp cà chua thái hạt lựu, nước sốt marinara và húng quế khô trong một bát thứ hai; để qua một bên.
Mẫu 1/2 hỗn hợp gà tây thành thịt viên 1 1/2 inch và lớp chúng ở dưới cùng của nồi nấu chậm. Đổ 1/2 hỗn hợp cà chua thái hạt lựu lên thịt viên. Hình thành hỗn hợp gà tây còn lại vào thịt viên và lớp với hỗn hợp cà chua còn lại.
Che và nấu ở mức thấp trong 8 giờ hoặc cao trong 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 14g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 1281mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 15mg | 76% |
| Canxi 175mg | 13% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 888mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ của cha tôi đã làm điều này mỗi năm cho bữa tối Lễ Tạ ơn của chúng tôi. Đó không phải là Lễ Tạ ơn đối với tôi mà không có món ăn này. Tôi không thích vị chua của hầu hết các món ăn nam việt quất...
Thịt viên Stroganoff này là một hit với tất cả mọi người. Tôi đã đưa ra công thức dễ dàng này nhanh chóng chuẩn bị vì gia đình tôi rất thích Stroganoff rất nhiều! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Vì bông cải xanh, hành tây, khoai lang và kho rau tự làm, đây là một công thức lành mạnh. Khi kết hợp với quinoa giàu protein, nó cũng làm đầy và thỏa mãn. Nó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong...
Đây là phiên bản của tôi là Pepper và thịt lợn màu xanh lá cây, hoặc một Guisado de Puercoco en chile truyền thống của Mexico. Nó đang bùng nổ với hương vị và có vị cay nhẹ. Ăn với ngô nóng, bánh...
Công thức hành tây ngọt ngào này là sự kết hợp tuyệt vời của hành tây ngọt, phô mai Thụy Sĩ và gạo. Nó làm một món ăn ngon cho bất kỳ bữa ăn, từ thịt nướng đến thịt gia cầm nướng. Yêu thích trong nhà...