Đây là một lựa chọn lành mạnh và không ngọt ngào hơn cho những người thích khoai lang chiên hơn bánh khoai lang. Tôi sử dụng các thành phần hữu cơ, nhưng nó không bắt buộc!
Thành phần
4 khoai lang lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
4 ounces neufchatel pho mát (như thung lũng hữu cơ), được làm mềm
muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và phủ nước lạnh; đun sôi. Giảm nhiệt xuống khoai tây trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút; Để ráo nước và chuyển khoai tây vào một bát trộn lớn.
Đánh bại khoai tây bằng máy trộn điện cho đến khi mịn; Thêm kem phô mai và đánh lại cho đến khi mịn. Khoai tây mùa với muối biển.
Ghi chú của Cook:
Phục vụ ngay lập tức, hoặc chuyển sang đĩa nướng an toàn lò nướng, đậy nắp và giữ ấm trong lò ở 200 độ F (95 độ C) cho đến khi phần còn lại của bữa ăn đã sẵn sàng!
Thay thế kem phô mai cho phô mai Neufchatel, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 155 | Calo |
| 2g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 155 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 521mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu tôi từng tưởng tượng mùa hè sẽ có vị như thế nào, thì đó là món súp này. Siêu đơn giản và cực kỳ nhẹ và mịn, món súp này là hoàn hảo cho bữa tối trên hiên nhà với hàng xóm. Thời gian chuẩn bị...
Bít tết lấy cảm hứng từ Latin này một cách hoàn hảo với gạo và đậu. Cắt thức ăn thừa thực sự mỏng và phục vụ trên những chiếc bánh cuộn ngày cũ cho một bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời sau đó. Thời...
Mẹ tôi đã cho tôi một hương vị của công thức này và sau khi chưa bao giờ thích mầm Brussels trước đây, tôi đã bị cuốn hút và cầu xin cô ấy cho công thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Đây là nước sốt tốt nhất cho cá - nó nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị vô cùng. Nước sốt trắng kem này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích mọi thời đại của chúng tôi và có hương vị tuyệt...
Công thức này cho xương sườn muối và hạt tiêu nhắc nhở tôi rằng xương sườn thịt lợn ngon như thế nào khi chúng tôi không cố gắng làm quá nhiều với chúng. Họ nói rằng bất cứ ai làm điều ngon nhất với...