Công thức dễ chuẩn bị này là một người chiến thắng chắc chắn cho bữa tiệc tiếp theo của bạn. Hoàn hảo để xem trò chơi với bạn bè! Tôi sử dụng một người hút thuốc bù cho công thức này, nhưng nhiệt gián tiếp trong bếp nướng 22 1/2 cũng hoạt động tốt.
Thành phần
16 cánh gà, mẹo bị loại bỏ
Chồi dầu ô liu
Cup Dry Rub cho Gà (chẳng hạn như bạn bè nướng McCormick)
1 pound chip gỗ mesquite, ngâm trong nước
1 (8 ounce) Chai salad phô mai xanh
Hướng
Đặt cánh gà vào một bát lớn. Đổ dầu ô liu; Quăng bằng tay cho đến khi phủ. Lông đôi đồng đều với chà khô.
Than nhẹ và người hút nhiệt đến 170 đến 200 độ F (77 đến 93 độ C) theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Để ráo nước và đặt một nửa trong số chúng trực tiếp trên than củi. Rải đôi cánh đều trên mặt nấu ăn da.
Khói đôi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 giờ.
Lật cánh. Thêm chip gỗ còn lại vào than. Tiếp tục hút thuốc cho đến khi một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương đọc 165 độ F (74 độ C), khoảng 1 giờ nữa.
Phục vụ cánh gà với nước sốt phô mai xanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 295 | Calo |
| 25g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 295 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 1076mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 104mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Hummus đậu đen này là món khai vị tuyệt vời nhất mà tôi từng có. Nó đi tuyệt vời với bánh mì pita nướng. Nếu nó có vị như nó cần thêm một chút đá, hãy thêm nước chanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Hương vị của dầu nấm truffle, rau mùi tây và phô mai parmesan kết hợp để tạo ra một món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ kỳ quái. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi và tôi chưa bao giờ thấy bất cứ thứ gì như nó ở nơi khác. Thật tuyệt vời cho mùa hè vì nó mát mẻ và sắc nét. Tôi thích mang nó đến potlucks kể từ khi nó ướp...
Kể từ khi tôi bắt đầu thực hiện việc này trở lại vào những năm 90, tôi đã gọi chúng là đôi cánh nổi tiếng thế giới của mình. Tôi muốn làm cánh cho trò chơi lớn và muốn chúng là một thứ gì đó tốt hơn...
Đây là công thức Wing Gà tốt nhất! Thật đáng ngạc nhiên khi xem xét có vài thành phần có liên quan. Tôi đã làm nó lần đầu tiên tại một bữa tiệc bóng đá, và tất cả mọi người đã ăn tất cả 5 pound cánh...