Bữa trưa

Trứng cá hồi hun khói và cà chua

Thời gian nấu: 120
Phần: 20

Tôi tìm thấy gia vị tuyệt vời này có tên là Paprika hun khói. Tôi đã có một yêu cầu của chị dâu tôi để làm một số quả trứng bị phá hủy. Tôi đã có một lon cá hồi trong phòng đựng thức ăn và quyết định thử nó với một công thức trứng quỷ yêu thích khác. Kết quả là một hit lớn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 phần ăn

Thành phần

  • 12 quả trứng

  • 10 quả cà chua anh đào, giảm một nửa và hạt giống

  • 4 ounces kem phô mai, mềm

  • 1 (6 ounce) có thể không có da, cá hồi không xương, thoát nước và bong tróc

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 2 muỗng canh mù tạt màu nâu cay

  • 1 muỗng kem chua

  • 1 muỗng nước chanh

  • 2 muỗng canh dưa chua, ráo nước

  • muỗng cà phê vỏ chanh nghiền hoặc nếm

  • 1 muỗng cà phê paprika hun khói

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • Paprika hun khói cho trang trí

Hướng

  1. Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Hủy bỏ từ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Làm khô hạn. Làm mát trứng dưới nước lạnh. Gọt vỏ một lần lạnh. Một nửa trứng theo chiều dọc và múc lòng đỏ vào một cái bát. Nghiền lòng đỏ bằng một cái nĩa.

  2. Đặt cà chua, cắt các mặt xuống, lên một chiếc khăn giấy để thoát nước.

  3. Nghiền kem phô mai bằng một cái muỗng trong một cái bát cho đến khi mịn và khả thi; Khuấy trong lòng đỏ trứng, cá hồi, mayonnaise, mù tạt nâu, kem chua, nước chanh, món dưa chua, vỏ chanh và 1 muỗng cà phê paprika hun khói cho đến khi kết hợp tốt. Nêm với muối và hạt tiêu.

  4. Muỗng hỗn hợp cá hồi vào nửa trứng và nửa cà chua anh đào. Rắc thêm paprika hun khói để trang trí và sắp xếp trên một đĩa. Thư giãn ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

95 Calo
7g Mập
2g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 95
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 122mg 41%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 43mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 99mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad khoai tây Caesar

Chúng tôi yêu thích công thức salad khoai tây Caesar này vào một ngày hè, nhưng nó hoạt động vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...

Salad cá ngừ bơ

Salad cá ngừ bơ ngon này với táo giòn, quả óc chó nướng, cần tây, hành tây đỏ và thì là chứng minh rằng salad cá ngừ không phải nhàm chán! Mayo là tùy chọn trong công thức này - bơ nghiền sẽ mang lại...

Salad ngon đơn giản

Một món salad đáng yêu sẽ làm hài lòng mắt và làm hài lòng dạ dày. Nó cũng làm cho một bữa trưa tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Salad Alysons Cencoli

Những người ghét bông cải xanh xác nhận đã thay đổi suy nghĩ của họ sau khi nếm thử món salad này. Nó là tuyệt vời cho potlucks hoặc bữa ăn tự chọn. Làm một ngày hoặc lâu hơn trước khi bạn muốn phục...

Chó lưỡi liềm

Những con chó nóng Crescent Roll này tương tự như Piggies trong một chiếc chăn nhưng với một bất ngờ ngon lành: Phô mai tan chảy ở mỗi Frank. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...