Một công thức Frittata cá hồi Tây Bắc Thái Bình Dương ngon được làm bằng cá hồi hun khói và phô mai kem. Trang trí với các loại thảo mộc tươi hoặc lát bơ để trình bày đẹp.
Thành phần
4 muỗng canh dầu ô liu
hành tây trung bình, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 ounce cá hồi hun khói tiêu
8 ô liu đen, băm nhỏ
6 quả trứng
2 muỗng sữa
2 muỗng canh kem nặng
(8 ounce) gói kem phô mai, khối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong chảo 8 inch, an toàn lò trên lửa vừa. Thêm hành tây và nêm một ít muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm cá hồi và ô liu; Nấu và khuấy ngắn gọn để giải phóng hương vị.
Trong một bát vừa, đánh trứng, sữa và kem. Đổ qua cá hồi và hành tây, và khuấy nhẹ. Phân tán khối kem phô mai trên đầu. Nấu trên lửa vừa mà không khuấy, cho đến khi các cạnh xuất hiện chắc chắn.
Đặt chảo vào lò đã làm nóng trước, và nướng trong 20 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu và phồng lên. Lật lên một tấm phục vụ, và cắt thành nêm để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 36g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 327mg | 109% |
| Natri 543mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chỉ là sinh tố hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 cốc nước cam 1 chuối, cắt lát cốc acai berry tủy 1 nhúm đường trắng, hoặc...
Những chiếc bánh quế nhung đỏ này rất ngon, suy đồi và tuyệt vời! Làm bữa sáng ngày lễ tình nhân hoàn hảo. Rất giàu. Công thức làm cho khá nhiều men. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Bệnh sữa bơ này rất phong phú, kem và sảng khoái. Đó là một điều trị truyền thống của Philippines! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 quả bơ trung bình - bóc...
Bánh nướng nướng là một bữa sáng hoàn hảo, dễ dàng. Tôi đã tìm thấy công thức này một thời gian trước, và tôi yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...
Công thức này yêu cầu 'Hạt vừng đen và hỗn hợp quả óc chó' mà tôi đã gửi trên trang web này. Tôi làm bánh mì này hai lần một tuần. Đó là yêu thích gia đình mọi thời đại của chúng tôi! Thời...