Bữa tối

Xúc xích hun khói và đậu đỏ

Thời gian nấu: 270
Phần: 12

Đậu đỏ ole tốt và xúc xích với gạo. Tôi đặt rất nhiều tỏi vào đó, làm cho nó ngon. Tôi đưa nó đến đám đông lô tô của tôi, và họ yêu nó! Tôi thường không đo lường, vì vậy tôi quyết định viết nó ra trong khi tôi đang làm nó. Đây là trung bình trên cái nóng nhưng làm cho nó nóng như bạn muốn!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 30 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 3 pound xúc xích hun khói, cắt thành các miếng có kích thước cắn

  • 8 (15 ounce) lon đậu đỏ sẫm, thoát nước và rửa sạch

  • 4 cốc nước

  • 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 6 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 2 muỗng nêm gia vị Cajun

  • 4 Dashes nước sốt tiêu nóng, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 1 lá bay

Hướng

  1. Trong một nồi nấu chậm 6 quart hoặc lớn hơn, kết hợp xúc xích hun khói, đậu thận, nước, gạo, hành tây và tỏi. Nêm với gia vị Cajun, nước sốt tiêu nóng, muối và lá nguyệt quế. Che và đặt trên cao. Khi hỗn hợp được làm nóng qua, khuấy cho đến khi kết hợp tốt.

  2. Che và nấu ở mức thấp trong 6 giờ hoặc cao trong 4 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

806 Calo
37g Mập
73g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 806
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 48%
Chất béo bão hòa 13g 65%
Cholesterol 77mg 26%
Natri 2750mg 120%
Tổng số carbohydrate 73g 27%
Chế độ ăn kiêng 18g 65%
Tổng số đường 3g
Protein 43g
Vitamin C 5mg 24%
Canxi 142mg 11%
Sắt 7mg 37%
Kali 468mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bắp cải đỏ Giáng sinh Đan Mạch

Ở Đan Mạch, việc phục vụ một bắp cải đỏ ngâm nấu chín cho bữa tối đêm Giáng sinh là truyền thống. Đây là của mẹ tôi, và nó rất dễ làm và sẽ là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ con vịt nướng, gà tây hoặc...

Tacos khoai tây thuần chay

Tacos là một trong những món ăn đầu tiên mà tôi phải tìm một sự thay thế thuần chay. Bây giờ, chúng tôi làm những món tacos khoai tây một cách thường xuyên. Gia vị chúng lên với một số mảnh ớt đỏ...

SO SIMPLE STROGANOFF

Một công thức rất đơn giản nếu bạn không thích sử dụng hoặc mua nhiều nguyên liệu. Phục vụ trên mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng...

Lễ tạ ơn nhồi thịt xông khói

Công thức nhồi thịt xông khói này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều thập kỷ. Làm thế nào bạn có thể sai với thịt xông khói? Cho dù nướng trong hộp bánh nướng xốp hay ngay bên trong gà tây, việc...

Bánh mì Cheesy

Trong tất cả các món khai vị khác nhau mà tôi đã thực hiện trong nhiều năm qua, đây luôn là người đầu tiên đi và nó rất dễ thực hiện. Bạn có thể sử dụng bánh mì bột ngọt hoặc chua, cả hai đều ngon...