Bữa tối

Smoky Chipotle Meatloaf

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Bánh mì thịt chipotle cay, ngọt ngào này có hương vị khói. Nó dễ dàng thích nghi với sở thích cá nhân của bạn. Làm bánh sandwich với bất kỳ thức ăn thừa!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 bánh mì thịt 9x5 inch

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 quả trứng

  • cốc nước thịt nướng có hương vị hickory

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 2 Chipotle Chiles trong nước sốt adobo, băm hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng sốt adobo từ ớt chipotle

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • Teaspoon cần tây muối

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • Cúp bột yến mạch khô

  • 2 pounds thịt bò nạc

  • 2 muỗng canh sốt thịt nướng hương vị Hickory

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một chiếc chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đánh trứng vào một bát trộn lớn cho đến khi mịn. Đánh trứng trong 1/3 chén nước sốt thịt nướng, tỏi, ớt chipotle, sốt adobo, muối kosher, hạt tiêu đen, muối cần tây, thì là và nước sốt Worrouershire cho đến khi mịn. Trộn vào hành tây, bột yến mạch và thịt bò xay bằng tay của bạn cho đến khi được trộn đều. Đóng gói hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị. Chải trên cùng với 2 muỗng canh nước sốt thịt nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).

Lời khuyên

Sự khoan dung của mọi người đối với gia vị khác nhau, vì vậy hãy thoải mái thay đổi nó. Tôi thích gia vị trung bình, nhưng chồng tôi thích nhẹ nhàng hơn. Cả hai chúng tôi đều hạnh phúc với ba con ớt hạt; Nó không quá nóng, nhưng nó có một hương vị khói tuyệt vời. Nếu bạn muốn có nhiều nhiệt hơn, bạn có thể tăng số lượng ớt hoặc không loại bỏ hạt giống.

Đối với bánh sandwich vào ngày hôm sau, các lát thịt của thịt trên vỉ nướng hoặc trong chảo rán để làm rõ chúng. Thêm nước sốt thịt nướng bổ sung. Phục vụ trên cuộn bánh sandwich nóng (hành tây rất tuyệt) với phô mai Thụy Sĩ. Nếu bạn thích bánh sandwich lạnh, hãy thử một chiếc quần áo Chipotle-Mayo đơn giản.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

306 Calo
16g Mập
13g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 306
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 124mg 41%
Natri 635mg 28%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 5g
Protein 26g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 49mg 4%
Sắt 4mg 23%
Kali 356mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lamb Korma

Bắt nguồn từ Ba Tư, được đưa đến Ấn Độ trong thời kỳ Akbar và được sửa đổi ở Kashmir. Công thức thay đổi từ khu vực này sang khu vực khác và nhà hàng khác. Bắc Ấn Độ Korma có màu vàng nhạt từ nghệ...

Chảo xúc xích campanelle cay

Một loại mì ống campanelle có hương vị với xúc xích và ro*tel. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu...

Doreens Ham Slices trên vỉ nướng

Ham nướng này là một gia đình yêu thích lâu năm - ngay cả những "thực khách" chọn lọc nhất như nó! Ham nấu chín được nướng với nước sốt cải ngựa ấm áp, nhiệt tình, mở mắt trong khi nướng...

Brussels Sprouts đặc biệt

Pizza vỏ súp lơ rất phổ biến ngay bây giờ, và đây là một thứ tôi nghĩ bạn sẽ thích. Lớp vỏ súp lơ sẽ nhắc nhở bạn về một chiếc bánh pizza mỏng, và đứng đầu với mầm Brussels cắt lát, hành tây và thịt...

Shoyu Ramen Nhật Bản (nồi áp suất)

Nước dùng trong suốt dày dạn với nước tương có vẻ rất đơn giản, nhưng nó tin vào hương vị umami mãnh liệt trong súp. Chúng tôi sử dụng thịt gà và 4 loại hải sản khô để tạo ra một nước dùng cực kỳ...