Một công thức pad chay nhanh và dễ dàng. Ngừng làm trống ví của bạn ăn ngoài và ăn vào!
Thành phần
2 (7 ounce) Gói mì shirataki, thoát nước
1 muỗng canh dầu thực vật
1 (12 ounce) Đậu phụ gói, cắt thành các khối
cốc nước tương giảm natium
cốc nước chanh
cốc đường trắng
2 muỗng bơ đậu phộng
1 muỗng canh nước sốt nóng Sriracha
2 quả trứng
1 (4,5 ounce) có thể nấm
Cup băm nhỏ, chia
1 cốc đậu
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Đặt mì shirataki vào một bát nước nóng; để qua một bên.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy đậu phụ cho đến khi có màu nâu nhạt và nấu qua, 5 đến 10 phút. Chuyển đậu phụ vào một đĩa, giữ chảo trên nhiệt.
Tắt nước sốt đậu nành nước chanh, đường, bơ đậu phộng và nước sốt sriracha cùng nhau trong một bát nhỏ an toàn cho lò vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi nước sốt đậu phộng tan chảy và mịn, khoảng 20 giây. Khuấy đều.
Nấu và khuấy trứng trong chảo nóng cho đến khi nấu qua và xáo trộn, khoảng 5 phút. Trộn nấm và đậu phụ vào trứng; Thêm 1/2 nước sốt đậu phộng và trộn đều.
Để ráo mì shirataki và thêm vào hỗn hợp trứng; Đổ nước sốt đậu phộng còn lại. Rắc 1/4 chén hạt điều vào hỗn hợp đậu phụ và trộn đều. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi cho đến khi nước sốt đặc lại, 5 đến 7 phút.
Chuyển hỗn hợp phụ đậu phụ vào một bát phục vụ và đầu với hạt điều còn lại, giá đậu và nêm chanh.
Ghi chú của Cook:
Bất kỳ loại thịt thay thế nào cũng có thể được sử dụng thay cho đậu phụ, nếu muốn.
Như với hầu hết các công thức nấu ăn, đây là một công thức siêu linh hoạt. Thêm nhiều rau. Hành tây thường ở Pad Thai, hoặc cà rốt và bông cải xanh. Sử dụng thịt thật hoặc mì ống thông thường. Tôi không lớn về gia vị, vì vậy hãy thêm Sriracha cho một món ăn nóng hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 22g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 1023mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 20mg | 98% |
| Canxi 330mg | 25% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 428mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món súp taco ngon nhất, và dễ nhất tôi từng làm! Tuyệt vời cho những ngày bận rộn, bạn có thể đặt nó vào nồi nấu chậm và bạn đã xong! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời...
Đây là một công thức nấu ăn chính tuyệt vời, dễ làm cho một người mẹ cuối tuần hoặc làm việc. Ăn kèm với khoai tây nghiền kem và đậu chạy hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Dầu nho là bí mật cho món salad rau xanh Ý này. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, hãy sử dụng dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 khẩu phần 1 cốc...
Tôi đang cho bạn xem kỹ thuật ướp và nướng yêu thích của tôi cho ức gà không xương, không có da, có thể là một thách thức, vì chúng thường rất khô và nhạt nhẽo, nhưng không phải với phương pháp này...
Tôi giữ công thức này đơn giản cho thực tế tôi thường thích sử dụng tôm trong mì ống. Tôi sử dụng tôm đông lạnh, gọt vỏ, được khử trùng, đuôi trong công thức này, nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng...