Mặc dù công việc chuẩn bị, món ăn này không quá khó để làm và nó có vị tuyệt vời. Thêm nhiều hoặc ít gừng và ớt phù hợp với sở thích của bạn. Điều này được phục vụ tốt nhất trên gạo.
Thành phần
1 pound thịt bò trên cùng tròn, cắt thành những lát mỏng
2 quả trứng, đánh bại
1 cốc bột ngô
cốc nước
1 chén dầu để chiên, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh dầu mè
2 cà rốt, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm
1 hành lá, xắt nhỏ
5 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
cốc nước tương
2 muỗng canh giấm trắng
cốc đường trắng
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng canh hạt mè, hoặc khi cần thiết
Hướng
Khuấy thịt bò và trứng với nhau trong một cái bát. Đánh bột ngô và nước với nhau; Khuấy vào hỗn hợp thịt bò.
Đổ dầu sâu 2 đến 3 inch trong chảo; nhiệt đến 350 độ F (175 độ C). Nấu các dải thịt bò trong dầu, làm việc theo mẻ, cho đến khi nâu và giòn, khoảng 4 phút; Hủy bỏ để thoát nước và giữ ấm. Lặp lại với thịt bò còn lại.
Nhiệt dầu mè trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao; Khuấy trong cà rốt, hành lá, gừng và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Nước tương khuấy, giấm trắng, đường và hạt tiêu đỏ vào hỗn hợp rau; đun sôi. Khuấy các dải thịt bò vào rau; Rắc hạt vừng.
Ghi chú của Cook:
Nó dễ dàng hơn để cắt thịt bò mỏng khi nó được đông lạnh một phần.
Red Bell Peppers cũng tốt trong món ăn này. Thêm nhiều cà rốt và hành lá nếu bạn thích.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần lớp phủ. Lượng thực tế của lớp phủ tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 15g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 122mg | 41% |
| Natri 676mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 45mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 384mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này thật hoàn hảo vào mùa hè, và không chỉ vì nó dễ dàng và mới mẻ. Tất cả những trái cây theo mùa tuyệt vời đó mang lại cho bạn reasonexcuseto hoàn hảo làm cho những món ăn dễ dàng này. Nếu bạn...
Thịt bò băm nhỏ của thịt bò nướng này là nhẹ nhưng đầy hương vị của Mexico - hoàn hảo cho tacos, burritos, tostadas, enchiladas hoặc taquitos. Nước sốt nấu ăn Herdez đưa phỏng đoán ra khỏi việc tìm...
Công thức thay đồ gà này đến từ bà tôi và là một truyền thống gia đình ở đây ở miền Nam. Chúng tôi thích ăn nước sốt này với gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời...
Xanh gà và rau đã ướp trong rau mùi, vôi và thì là. Ăn với gạo, salsa và bánh tortilla ấm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục...
Công thức bánh mì nướng chậm này rất đơn giản và không thể ngu ngốc! Với một lớp men ngọt ngào, dính được chải trong 15 phút cuối cùng, mỗi miếng cắn của đồ ăn cổ điển thoải mái này đều ẩm ướt, ngon...