Tìm hiểu làm thế nào để làm gà giật ở nhà với muối hun khói, gia vị, thảo mộc và gia vị. Gà giật là một món ăn nhẹ nhẹ, tuyệt vời để có trong tay suốt mùa đông. Phải mất một thời gian để nấu chậm trong lò, nhưng nó đáng giá! Nước ướp cũng có thể được sử dụng trên thịt bò, gà tây, vịt hoặc thịt nai.
Thành phần
1 pound ức gà không xương, không xương
Cup nước tương nori thấp
Cup teriyaki ướp
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê nước chanh
1 muỗng cà phê muối hun khói
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne (tùy chọn)
Nấu ăn
Hướng
Cắt gà bằng hạt thành các dải rất mỏng, dày khoảng 1/4 inch, trong khi vẫn còn đông lạnh.
Sốt đậu nành, ướp teriyaki, nước sốt Worrouershire, rau mùi tây, nước chanh, muối hun khói, gừng, bột tỏi, hạt tiêu đen, và cayenne với nhau trong một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể định lượng lại. Thêm dải gà, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ, hoặc qua đêm.
Khi sẵn sàng nấu, làm nóng lò nướng đến 180 độ F (80 độ C). Xịt một giá dây bằng bình xịt nấu ăn; Đặt giá đỡ lên một tấm nướng có vành.
Hủy bỏ thịt gà từ nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Đặt gà lên giá chuẩn bị gần nhau nhất có thể mà không cần chạm vào. Loại bỏ ướp còn lại.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, lật nửa chừng, cho đến khi gà có màu cam sẫm đồng đều và khô bên trong khi cắt làm đôi, 4 đến 5 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 40 | Calo |
| 0g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 40 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 519mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ một nhà máy rượu trong một nếm thử. Nó rất ngon trên bánh mì Pháp với một ít rượu vang. Để có tính nhất quán của chunkier, bạn có thể gấp thêm quả óc chó băm nhỏ ở...
Một công thức salsa sảng khoái, cay với cà chua, jalapeeo, hành tây và rau mùi. Peppers jalapeo khác nhau về nhiệt, vì vậy điều quan trọng là phải nếm thử salsa để đảm bảo bạn không làm cho nó quá...
Những vết cắn tươi, không được làm điều đó nhắc nhở bạn về một BLT. Nhanh chóng, dễ dàng và rẻ tiền, nếu bạn tự trồng cà chua. Điều này có thể được thực hiện một ngày phía trước nếu cà chua bị rút...
Công thức bánh quy saltine này là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những người yêu thích trang trại. Dễ dàng làm và rẻ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút...
Công thức quảng trường phô mai rau bina này là một yêu thích trong mỗi bữa tiệc Giáng sinh. Công thức này đóng băng tốt. Để phục vụ, rã đông và hâm nóng ở 325 độ F (165 độ C) trong 12 đến 15 phút. ...