Đây là công thức Kolacky của bà (Sophie) của tôi, và có lẽ nó đến từ bà của cô ấy ở Ba Lan. Gia đình tôi không thể có đủ những thứ này vào Giáng sinh.
Thành phần
6 ounces kem phô mai, mềm
1 cốc bơ
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
thìa muối
2 muỗng cà phê bột nở
1 (21 ounce) có thể làm đầy bánh táo không
2 muỗng canh bánh kẹo '
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Màu mỡ nhẹ.
Sử dụng máy xay bánh ngọt hoặc bộ xử lý thực phẩm, cắt bơ thành phô mai kem.
Trong một bát nhỏ, sàng các thành phần khô với nhau ngoại trừ đường của bánh kẹo.
Làm việc các nguyên liệu khô thành hỗn hợp bơ/kem cho đến khi bạn có kết cấu đồng đều.
Nhào để tạo thành một bột cứng. Nếu bột quá mềm, hãy làm lạnh trong khoảng năm phút trước khi tiếp tục.
Cuộn bột đến độ dày 1/4 inch.
Sử dụng máy cắt cookie hoặc ly, cắt thành bánh quy đường kính khoảng 3 inch. Tiếp tục cán bột lại cho đến khi bạn đã sử dụng tất cả. Sử dụng ngón tay cái của bạn để làm trầm cảm trong mỗi cookie. Đặt một muỗng cà phê 1/2 của trám vào trầm cảm.
Nướng trong khoảng 20 phút (cho đến khi vàng nhẹ). Để nguội trên giá cookie. Bụi nhẹ với đường của bánh kẹo. Lưu trữ trong hộp kín
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 216 | Calo |
| 14g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 216 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 186mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cây chuối xanh có vị như khoai tây! Với trung tâm co giãn, cheesy, đây là một công thức mà bất kỳ người yêu khoai tây nào cũng muốn làm. Phục vụ với kem chua hoặc sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tôi đã lớn lên trên Lefse như một điều trị đặc biệt cho các ngày lễ. Chúng tôi vẫn làm cho nó mỗi mùa lễ và đây là công thức tốt nhất từ trước đến nay. Chúng tôi ăn của chúng tôi với bơ và đường...
Zucchini chiên này rất dễ làm cho một món ăn ngon luôn là một hit lớn trong nhà của chúng tôi! Bạn rất có thể đã có tất cả các thành phần bạn cần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Những popovers này là giòn ở bên ngoài và đấu thầu bên trong. Công thức này là một cuộn bữa tối vui nhộn và có hương vị để thêm vào bàn ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Rất tốt. Kết cấu tốt. Luôn luôn là một hit. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 -1 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc nước ấm (110 độ f/45...