Bánh mì bơ sữa chua nhẹ và hảo hạng rất nhanh và dễ làm với một món khai vị bột chua.
Thành phần
1 trứng lớn
2 muỗng canh đường trắng
1 cốc Sourdough Starter
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê baking soda
Nấu ăn
Hướng
Thêm trứng, đường, món khai vị chua, bột và bơ sữa vào một bát lớn theo thứ tự được liệt kê. Trộn kỹ trước khi thêm baking soda; Bột sẽ là ánh sáng và sủi bọt. Không trộn lại.
Đun nóng vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa.
Thả bột bằng thìa lớn vào vỉ nướng đã được làm nóng trước; Nấu cho đến khi bong bóng xuất hiện và các cạnh hơi khô, 3 đến 4 phút. Lật và nấu cho đến khi bánh kếp âm thanh rỗng khi gõ bằng thìa, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Lời khuyên
Nếu bạn không có bơ sữa, hãy thay thế 3/4 cốc nước và giảm baking soda xuống còn 1 muỗng cà phê.
Bạn có thể thay thế một chất làm ngọt sucralose (chẳng hạn như Splenda) cho đường nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 2g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 379mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 182mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quế là một cách ngon để sử dụng hết Eggnog còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh quế Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng...
Điều này làm cho nhiều người và nhiều dịch vụ hơn. Mật ong, hồ đào và mảnh dừa kết hợp với yến mạch cuộn và nướng ở nhiệt độ cao hơn cho một loại granola có hương vị sâu hơn, có hương vị sâu hơn chắc...
Trứng, phô mai và xúc xích này là tốt cho một bữa tiệc sáng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Tôi đang học ăn một chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Tôi không thể tìm thấy một công thức cho tất cả các thành phần mà tôi muốn trong bánh nướng xốp của mình, vì vậy tôi đã tự tạo nên. Chúng ngon và...
Làm cho những chiếc burritos ăn sáng chay này phía trước và đóng băng cho một bữa ăn dễ dàng, dễ di chuyển được làm ấm trong lò vi sóng khi sẵn sàng phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...