Tôi thường cảm thấy như sự loại bỏ từ bộ khởi động bột chua của tôi là lãng phí, vì vậy tôi cố gắng hết sức để sử dụng nó theo những cách khác. Một trong những cách tốt nhất và ngon nhất là tái sử dụng việc loại bỏ thành bánh quế. Bạn có thể làm cho cơ sở của bột này vào đêm trước khi bạn có kế hoạch nấu bánh quế, hoặc chỉ vài giờ trước. Đây là một bữa sáng cuối tuần tuyệt vời khi mọi người được ngủ!
Thành phần
1 cốc Sourdough Starter
1 cốc sữa chua đơn giản
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh đường nâu
1 quả trứng
Bơ, tan chảy và làm mát
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Hướng
Kết hợp Sourdough Starter và Yogurt trong một bát vào đêm trước khi bạn dự định nấu bánh quế. Khuấy trong khi đổ vào bột và đường nâu. Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Che bột và để yên trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một chiếc bánh quế theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Đánh trứng trong một bát lớn khi bạn sẵn sàng làm bánh quế. Thêm bơ tan chảy và chiết xuất vani. Trộn trong baking soda và muối. Thêm hỗn hợp khởi động chua và khuấy cho đến khi bột được kết hợp tốt.
Đổ bột vào bàn ủi và nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút mỗi bánh quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 378 | Calo |
| 14g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 378 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 764mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 161mg | 12% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay đổi tuyệt vời từ nước cam và rượu sâm banh hàng ngày! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) có thể mật hoa...
Hoàn toàn tuyệt vời, có vị giống như bánh mì nâu tôi có trong chuyến đi đến Boston! Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 (9x5 inch) chảo ổ Thành phần 2 cốc bột mì nguyên...
Những chiếc bánh mì khoai lang với hạt nhục đậu khấu này là một sự thay đổi rất đáng hoan nghênh từ bánh kếp thông thường. Tuyệt vời với xi -rô cây thích hoặc sốt nam việt quất. Thời gian chuẩn bị...
Công thức sinh tố nhiệt đới này rất ngon và sảng khoái đáng kinh ngạc. Màu sắc là màu vàng sáng, vì vậy nó mang lại ánh nắng cho buổi sáng của bạn - tôi hy vọng bạn thích! Đối với một số ngọt ngào...
Chúng tôi yêu thích bữa sáng trong ngôi nhà này và một cách thú vị để thưởng thức nó là với những con giăm bông nhỏ dễ thương và những chiếc cốc trứng! Siêu dễ làm và ngon cho bữa sáng hoặc như một...