Món khai vị

Bánh quy Rosemary Sourdough

Thời gian nấu: 55
Phần: 90

Nếu bạn thích làm bánh mì chua của riêng mình, bạn sẽ thích công thức bánh quy bánh quy chua này. Đừng ném loại bỏ mỗi khi bạn cho ăn và làm mới bộ khởi động của bạn. Biến sản phẩm hương vị, không sử dụng này thành những chiếc bánh quy tự chế tuyệt vời và siêu dễ dàng. Với số lượng giòn và hương vị phù hợp, bạn sẽ không thể ngừng ăn vặt. Bánh quy được làm mát hoàn toàn có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa một tuần.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
90
Năng suất:
90 bánh quy

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc SUROWDOUGH STARTER DISCARD

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 2 muỗng canh hương thảo tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • Xịt nấu ăn dầu ô liu

  • muỗng cà phê muối biển

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Kết hợp bột mì, loại bỏ Sourdough, dầu ô liu, hương thảo và muối kosher trong một cái bát. Trộn với một cái muỗng gỗ để kết hợp các thành phần. Rẽ ra một bề mặt làm việc và nhào cho đến khi một loại bột mịn hình thành. Chia bột thành hai miếng và định hình mỗi mảnh thành một hình chữ nhật nhỏ.

  3. Nhẹ nhàng bột một tờ giấy giấy da lớn và đặt một miếng bột lên trên. Rắc bột nhẹ với bột, sau đó cuộn vào một hình chữ nhật lớn, 1/16 inch. Cắt thành hình vuông 1/4 inch. Xịt ngọn bằng bình xịt nấu ăn và rắc muối biển. Cẩn thận chuyển giấy giấy da và bột sang một tấm nướng. Lặp lại với số bột còn lại.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng, khoảng 24 phút, chuyển nửa chừng.

  5. Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

15 Calo
1g Mập
2g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 90
Calo 15
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 32mg 1%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 0g
Canxi 2mg 0%
Iron 0mg 2%
Kali 8mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chuối được bọc trong thịt xông khói

Đây là một cặp đôi không thể. Bất cứ khi nào tôi đề cập đến nó, tôi nhận được một khuôn mặt kỳ lạ. Nhưng khi tôi làm điều đó, mọi người đều bị sốc bởi họ thực sự tuyệt vời như thế nào, và cầu xin...

Mochi nướng với rong biển nori

Những khối mochi được bọc rong biển nhúng vào đậu nành là một món ngon. Mochi là một loại gạo ngọt, hạt ngắn, có hàm lượng tinh bột cao. Nó thường được sử dụng để làm bánh gạo, và nó cũng được sử...

Labneh (phô mai kem Lebanon)

Đây là phiên bản Lebanon của kem phô mai, ngon hơn rất nhiều và thấp hơn về calo. Phục vụ trên một đĩa, rắc dầu ô liu, ô liu, cà chua, dưa chuột và bạc hà. Hoặc chỉ đơn giản là trải nó như phô mai...

Phô mai bia Kentucky

Nếu bạn là một fan hâm mộ của bia và phô mai như tôi, bạn sẽ thưởng thức món phô mai độc đáo và siêu dễ dàng này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén...

Món khai vị dưa chuột và ô liu

Tôi đã nhận được công thức này từ một trong những lớp học nấu ăn của tôi ở trường đại học. Đó là loại món khai vị "lỗi thời", nhưng một loại tạo ra một màn hình đẹp trên đĩa và tôi không...