Đây là một công thức truyền thống của Nam Phi, xuất phát từ truyền thống ẩm thực vĩ đại của Cape Malays - ban đầu được đưa vào làm nô lệ trong thế kỷ 17. Thật dễ dàng và đơn giản, nhưng tuyệt vời với các loại thịt như thịt nai, lưỡi bò hoặc bất kỳ loại thịt nào có nước thịt. Cũng thường được phục vụ với bobotie: có một công thức tốt của Caryn trên trang web này.
Thành phần
1 chén gạo trắng hạt dài
thìa muối
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
3 muỗng canh đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
Cúp nho khô đen
1 muỗng bơ
2 cốc nước
Hướng
Trong một cái chảo, kết hợp gạo, muối, củ nghệ, đường, quế, nho khô, bơ và nước. Đun sôi được không che. Khi đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và để nó sôi trong 20 đến 30 phút, hoặc cho đến khi gạo mịn và nước đã được hấp thụ. Hủy bỏ từ nhiệt và lông bằng nĩa. Giữ ấm cho đến khi phục vụ thời gian.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 296 | Calo |
| 3g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 296 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 316mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 29mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 231mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Lợn trong một tấm chăn được làm bằng bột bánh quy lạnh và Frankfurters. Trẻ em yêu chúng! Mẹ tôi đã làm nó cho tôi như mẹ của cô ấy. Nếu làm cho một đứa trẻ nhỏ, hãy cắt những con chó nóng thành...
Tôi đã kết hợp 5 công thức nấu ăn nhão để tạo ra một loại rau dễ dàng với sự lấp đầy và hương vị mà tôi mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...
Đây là một món cà ri kiểu Ấn Độ tuyệt vời có thể nấu cả ngày trong nồi nấu chậm, và làm đủ để nuôi một đội quân. Nêm nếm và phục vụ với gạo Basmati. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 10...
Công thức Fettuccine Alfredo này rất đơn giản và có vị thiêng liêng! Chị tôi và tôi đã cố gắng đưa ra công thức Alfredo hoàn hảo, và chúng tôi đã làm điều đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Cá da trơn kiểu Việt Nam được phủ trong một mức giảm caramen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần tách nước, chia 2 muỗng nước mắm 2 hẹm...