Món khai vị

Phô mai Nam Pimento

Thời gian nấu: 15
Phần: 12

Phô mai pimento tuyệt vời này với jalapeo có thể được sử dụng để gia vị bánh mì phô mai nướng, như một món ăn cho bánh quy, hoặc được phục vụ cùng với cà chua xanh chiên yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
3 chén

Phô mai Pimento là món ăn hoàn hảo để mang đến cho potlucks, đuôi xe và bất kỳ sự kết hợp nào! Các mặt hàng chủ lực của miền Nam dễ làm là một người làm hài lòng đám đông thực sự. Công thức phô mai Pimento phía nam này chắc chắn sẽ trở thành một công thức trong hộp công thức của bạn.

Phô mai Pimento là gì?

Phô mai Pimento là một sự lây lan phổ biến ở miền Nam được làm theo truyền thống với cheddar, mayonnaise và pimentos. Nó thường được phục vụ với bánh quy và rau hoặc như một chiếc bánh sandwich. Phô mai Pimento thường được gọi là "Pte của miền Nam".

Cách làm phô mai pimento

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Có gì trong phô mai pimento?

Đây là những thành phần bạn cần để làm phô mai pimento tại nhà:

Phô mai : Công thức này kêu gọi phô mai Cheddar Shreddar Shredded. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp cheddar nhẹ và sắc nét, nếu bạn muốn.
Mayonnaise : Mayonnaise là một thành phần quan trọng trong phô mai pimento truyền thống.
Kem phô mai : Phô mai kem làm cho phô mai pimento này lan rộng thêm.
Pimentos : Tất nhiên, bạn sẽ cần Jarred Pimentos!
Jalapeos : Một jalapeo băm nhỏ là tùy chọn, nhưng nó rất tốt cho người hâm mộ hương vị cay.
Gia vị và gia vị : Phô mai pimento này có hương vị của bột tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu.

Cách làm phô mai pimento từ trầy xước

Không thể dễ dàng hơn để làm phô mai pimento tự làm: chỉ cần trộn tất cả các thành phần cho đến khi chúng được kết hợp tốt. Tìm công thức đầy đủ, từng bước dưới đây.

Mẹo : Bạn có thể kết hợp các thành phần trong bát của một máy trộn đứng được trang bị với phần đính kèm mái chèo; Đánh cho đến khi mịn và kem.

Mẹo phô mai Pimento hàng đầu của Nicole

"Phô mai Pimento là một mặt hàng chủ lực của miền Nam", nhà sản xuất ẩm thực Nicole McLaughlin (còn gọi là Nicolemcmom). "Nếu bạn chưa bao giờ có nó, hôm nay là ngày!" Dưới đây là một vài mẹo và thủ thuật phô mai Pimento tốt nhất của cô ấy:

Hãy chắc chắn để nướng phô mai của riêng bạn từ khối. "Đừng mua thứ đó được phân chia trước, nó sẽ không giống nhau", Nicole cảnh báo.
Sử dụng một máy trộn đứng với phần đính kèm mái chèo là một lối tắt tuyệt vời để làm các mẻ phô mai pimento lớn, theo Nicole. Nhưng đừng trộn cho đến khi pimentos được nghiền thành bột! Dừng lại khi hỗn hợp được kết hợp tốt.
Thay vì pimentos được kết thúc trước, Nicole thích mua pimentos jarred và thái lát để tự xúc với mình trước khi thêm chúng vào hỗn hợp phô mai.

Cách lưu trữ phô mai pimento

Lưu trữ phô mai pimento trong một thùng chứa kín, kín trong tủ lạnh trong tối đa một tuần.

Bạn có thể đóng băng phô mai pimento?

Bạn có thể đóng băng phô mai pimento trong tối đa ba tháng. Mặc dù nó vẫn sẽ có vị ngon, hương vị có thể hơi khác nhau sau khi nó được đông lạnh và tan băng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Ngon as-is", theo một thành viên cộng đồng. "Trộn một con búp bê với khoai tây nghiền, trứng cuộn hoặc trên đầu một chiếc burger cho một món ăn thực sự!"

"Điều này là hoàn toàn tuyệt vời," Raves Dperkins. "Tôi bị mắc kẹt với công thức, sự khác biệt duy nhất là tôi đã rang jalapeno của mình trước khi thêm. Cả gia đình yêu thích nó. Tôi chắc chắn sẽ làm điều này một lần nữa."

"Yêu này," Debbie nói. "Chúng tôi thích cay và nóng, vì vậy tôi cũng đã thêm một chút Jalapeo và một tiếng sriracha. Tôi phục vụ nó ấm lên trên một chiếc bánh mì nướng mặt mở, với một chút cheddar cắt nhỏ hơn một chút tan chảy trên đầu."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 2 chén phô mai Cheddar Cheddar băm nhỏ

  • 8 ounces kem phô mai, mềm

  • Cup mayonnaise

  • 1 (4 ounce) lọ thái hạt lựu, thoát nước

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ (tùy chọn)

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon Ground Cayenne Pepper (tùy chọn)

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt phô mai cheddar, phô mai kem, mayonnaise, pimento, jalapeo băm nhỏ, bột tỏi, hạt tiêu cayenne, và bột hành tây trong một bát lớn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
20g Mập
2g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 44mg 15%
Natri 229mg 10%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 150mg 12%
Iron 0mg 2%
Kali 43mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tapenade

Tapenade này sử dụng các thành phần Địa Trung Hải để tạo ra sự lan truyền hoặc nhúng ngon cho các hình tam giác bánh mì pita. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Thành...

Trứng đỏ, trắng và xanh

Đây là một món khai vị thứ tư tuyệt vời của tháng 7! Chúng có một chút cầu kỳ để thực hiện, nhưng bài thuyết trình đầy màu sắc rất thú vị, nó đáng giá. Horseradish và paprika Tây Ban Nha hun khói cho...

Khoai lang tempura

Công thức Tempura khoai lang ngon này chỉ sử dụng một khoai lang cộng với một số nguyên liệu phòng đựng thức ăn phổ biến. Công thức dễ dàng này hoạt động để làm cho các loại rau quả khác quá, chẳng...

Daddys Popcorn

Tìm hiểu làm thế nào để làm bỏng ngô tại nhà. Bạn sẽ không bao giờ quay lại bỏng ngô lò vi sóng sau khi thử công thức hàng đầu này. Nó được làm bằng dầu, bơ thực vật và muối dày dạn. Thời gian chuẩn...

Chip Zucchini của nồi chiên không khí

Những con chip Zucchini chiên không khí này là cách hoàn hảo để sử dụng các zucchini dồi dào từ vườn! Phục vụ với nước sốt marinara để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...