Nấm rán kiểu miền Nam được làm bằng rượu vang đỏ trong bột bánh, trong đó thêm một cú đá bất ngờ. Vỏ giòn, giòn bổ sung cho hương vị nhẹ của nấm.
Thành phần
2 cốc dầu thực vật để chiên
cốc bột mì đa dụng
Cup Red Rượu vang
2 muỗng cà phê nước
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
Teaspoon băm tỏi
muỗng cà phê muối kosher
hạt tiêu đen cho nếm
10 Nút trung bình nấm
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bột, rượu, nước, rau mùi tây, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt và không còn cục. Nhúng nấm, mỗi lần một, vào bột để phủ.
Cẩn thận đặt nấm tráng vào dầu nóng, đảm bảo chúng không chạm vào hoặc dính vào nhau trong khi nấu ăn; Chiên cho đến khi vàng nâu, 5 đến 6 phút. Để ráo nước trên một chiếc khăn lót giấy lót. Rắc phô mai Parmesan để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 844 | Calo |
| 89g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 844 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 89g | 114% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 295mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho các bữa tiệc Halloween! Rất linh hoạt và dễ dàng cá nhân hóa cho thị hiếu của riêng bạn. Phục vụ họ ngon và nóng với một ít nước chấm, như Marinara Sauce II của Andrea. ...
Nếu bạn thích một chiếc atisô nóng bỏng, bạn sẽ yêu những trái tim atisô giòn, giòn, giòn này! Họ mặn mà và thỏa mãn và hương vị siêu nuông chiều với Mayo, Lemony Mayo. Phục vụ như một món khai vị ấn...
Sử dụng công thức chip ngô này cho một mẻ chip tortilla chiên hoặc nướng được tẩm ướp nhẹ với muối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 72...
Điều này đơn giản, tự làm guacamole nhúng luôn là người đầu tiên được ăn tại các món nướng của chúng tôi. Thật là hoàn hảo để phục vụ với chip tortilla hoặc như một topping cho tacos. Để ngăn chặn...
Đây là một món khai vị lễ hội với phô mai kem, kem chua và nước sốt picante được bọc trong bánh tortillas. Phục vụ với salsa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...