Nước thịt cà chua kiểu miền Nam này là một mặt hàng chủ lực trong nhà tôi lớn lên. Nó thường được phục vụ trên bánh quy với bánh ngô, thịt xông khói, trứng và hạt sành điệu.
Thành phần
1 (1 pound) gói thịt xông khói
2 muỗng canh bột
1 muỗng cà phê bơ
2 (28 ounce) lon toàn bộ cà chua
2 muỗng cà phê muối
4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
Cup kem nặng
1 (3 ounce) gói phô mai kem, làm mềm (tùy chọn)
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên một tấm lót giấy, đặt nhỏ giọt trong chảo.
Khuấy bột và bơ vào nhỏ giọt, cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo bằng một cái muỗng gỗ. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bắt đầu dày lên, khoảng 3 phút. Khuấy trong cà chua, chia chúng thành những miếng nhỏ để giải phóng nước ép trong khi nấu ăn; Nêm với muối và hạt tiêu.
Thêm kem nặng và phô mai kem vào hỗn hợp cà chua. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt nóng và dày, khoảng 10 phút. Phục vụ với thịt xông khói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 198 | Calo |
| 18g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 198 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 688mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 9mg | 47% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 263mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món cà ri nhẹ ngon để phục vụ với gạo hấp hoặc đun sôi tương đối đơn giản để chuẩn bị. Việc sử dụng rau diếp trong các bữa ăn nấu chín cũng là một điều mới lạ thú vị cho thị hiếu của phương Tây...
Đây là một phiên bản thanh lịch của món cà chua và súp gạo kiểu cũ, được đính hải sản tươi. Nếu bạn muốn một món ăn đơn giản hơn, hãy bỏ qua hải sản. Nếu bạn đủ may mắn để có một khu vườn đầy cà chua...
Nước sốt tráng miệng dễ dàng để topping trên kem, bánh, bánh kếp hoặc sữa chua. Đó là một món tráng miệng vào phút cuối tuyệt vời cho các bữa ăn trong tuần hoặc những vị khách bất ngờ! Các loại trái...
Một người bạn của tôi là Celiac, vì vậy tôi phải tìm một công thức làm việc cho thịt bò Wellingtons. Công thức bánh ngọt không gluten này là hoàn hảo và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Cho dù bạn muốn một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng, hoặc một bữa sáng ngon miệng, chiếc bánh taco không vỏ này sẽ lấp đầy hóa đơn. Đầu với toppings taco yêu thích của bạn, chẳng hạn như rau diếp, bơ...