Đây là một phiên bản thanh lịch của món cà chua và súp gạo kiểu cũ, được đính hải sản tươi. Nếu bạn muốn một món ăn đơn giản hơn, hãy bỏ qua hải sản. Nếu bạn đủ may mắn để có một khu vườn đầy cà chua tươi, bạn có thể thay thế chúng cho giống đóng hộp. Sử dụng khoảng 1 và 1/2 pound cà chua chín, được cắt và cắt nhỏ.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 củ cà rốt lớn, cắt nhỏ
cốc gạo hạt dài chưa nấu chín
1 (29 ounce) có thể thái hạt cà chua
2 cốc nước dùng gà
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Pound sò điệp
Cup basil nhỏ basil
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, cần tây và cà rốt; Nấu và khuấy cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 2 đến 3 phút. Thêm gạo và nấu, khuấy cho đến khi gạo được phủ đều trong dầu, 1 đến 2 phút. Khuấy trong cà chua không thoát nước, nước dùng gà, muối và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Rửa sò điệp, và nếu sò điệp cắt lớn làm đôi. Vùng sò điệp vào súp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và sò điệp mờ đục, khoảng 5 đến 10 phút.
Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong húng quế và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 8g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 642mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 31mg | 154% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 447mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Rượu và nước sốt giảm dần này trộn với bơ thường được phục vụ với cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 3/4 cốc Thành phần 1 muỗng canh...
Được nhận nuôi từ ẩm thực Ấn Độ, bánh mì châu Phi được gọi là Chapati là một phần của ẩm thực Đông Phi trong nhiều thế kỷ. Công thức Đông Phi hơi khác với đối tác Ấn Độ. Bánh mì này đi kèm với súp...
Mặc quần áo tự làm của bố tôi. Siêu dễ dàng và tôi chưa gặp một người chưa thích nó! Tuyệt vời trên Salad Iceberg Cut thành Wedges (cũng vui!) Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Nước trộn salad Caesar này luôn là một hit! Chuẩn bị trước ít nhất 4 giờ cho hương vị tốt nhất. Không có trứng sống có nghĩa là bạn có thể làm món này và giữ nó trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày, và...
Aioli kẻ lừa đảo này được làm bằng mayonnaise nhưng có vị như nó được làm hoàn toàn từ đầu. Thật tuyệt vời được phục vụ trên bánh sandwich thịt bò nướng, trên một chiếc burger, bên cạnh sườn nguyên...