Đây là một phiên bản thanh lịch của món cà chua và súp gạo kiểu cũ, được đính hải sản tươi. Nếu bạn muốn một món ăn đơn giản hơn, hãy bỏ qua hải sản. Nếu bạn đủ may mắn để có một khu vườn đầy cà chua tươi, bạn có thể thay thế chúng cho giống đóng hộp. Sử dụng khoảng 1 và 1/2 pound cà chua chín, được cắt và cắt nhỏ.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 củ cà rốt lớn, cắt nhỏ
cốc gạo hạt dài chưa nấu chín
1 (29 ounce) có thể thái hạt cà chua
2 cốc nước dùng gà
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Pound sò điệp
Cup basil nhỏ basil
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, cần tây và cà rốt; Nấu và khuấy cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 2 đến 3 phút. Thêm gạo và nấu, khuấy cho đến khi gạo được phủ đều trong dầu, 1 đến 2 phút. Khuấy trong cà chua không thoát nước, nước dùng gà, muối và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Rửa sò điệp, và nếu sò điệp cắt lớn làm đôi. Vùng sò điệp vào súp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và sò điệp mờ đục, khoảng 5 đến 10 phút.
Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong húng quế và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 8g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 642mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 31mg | 154% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 447mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức tuyệt đối tốt nhất để sử dụng trên cà chua! Tôi đã không thử nó trên spaghetti, nhưng tôi khuyên bạn nên rotini hoặc fusili. Đây là nước sốt marinara, nhưng tốt hơn! Ngay cả em gái...
Nước sốt cao răng ngon miệng này, rau nhúng tương tự như được phục vụ tại nhà hàng King Inn nổi tiếng trên Vịnh Baffin ở Nam Texas. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Tôi luôn mong muốn được thực hiện điều trị đặc biệt này vào Giáng sinh. Nó trở thành một truyền thống gia đình. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 11 giờ 40 phút Tổng...
Với 5 thành phần, làm cho sữa đông mâm xôi đủ đơn giản cho người mới bắt đầu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (6...
Mayo thuần chay này được sản xuất bằng chất lỏng từ một lon đậu xanh và là thứ hoàn hảo cho bánh burger dựa trên thực vật của bạn. Hầu hết mù tạt Dijon được làm bằng rượu vang trắng, làm cho nó không...