Một món cà ri nhẹ ngon để phục vụ với gạo hấp hoặc đun sôi tương đối đơn giản để chuẩn bị. Việc sử dụng rau diếp trong các bữa ăn nấu chín cũng là một điều mới lạ thú vị cho thị hiếu của phương Tây được sử dụng để chỉ có nó trong món salad và các món ăn tự chọn.
Thành phần
1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
2 cốc nước
5 muỗng cà phê đường trắng
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Nước mồi
5 muỗng canh nước
1 muỗng canh nước sốt chile
1 chanh, nước ép
2 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound thịt bò xay
1 muỗng canh
1 (28 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu
2 cốc lá rau diếp, xé thành dải rộng 1/2 inch
Hướng
Trong một cái nồi, hãy đun sôi gạo và nước. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 25 phút.
Trong một cái bát, nghiền với đường và 1 tỏi tỏi với chày. Trộn trong nước mắm, nước, nước sốt ớt và nước chanh.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa lớn, và nhanh chóng xào 3 tép tỏi. Trộn thịt bò vào chảo, nêm thì là và nấu cho đến khi có màu nâu đều. Đổ vào cà chua và khoảng 1/2 hỗn hợp nước mắm. Giảm nhiệt xuống thấp, và đun nhỏ lửa 20 phút, cho đến khi dày lên.
Quăng rau diếp vào hỗn hợp thịt bò. Phục vụ cùng một lúc trên gạo nấu chín với hỗn hợp nước mắm còn lại ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 529 | Calo |
| 21g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 529 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 1481mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 44mg | 221% |
| Canxi 141mg | 11% |
| Sắt 10mg | 53% |
| Kali 710mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu Bacon-y và rau xanh garlicky được kết hợp trong chiếc bánh sandwich mở cửa Pháp ngon miệng này được gọi là Tartine. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Một bước ngoặt lành mạnh trên một cổ điển thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng cà phê hạt thì là Muối biển để nếm thử 8...
Súp cà chua là một món ăn yêu thích thời thơ ấu của Chef Gretchen Allison của Ducksoup Inn. Khi bắt đầu sự nghiệp của mình, học cách làm món súp ngon đã mở cửa cho một bảng màu hoàn toàn mới. Thời...
Sau khi đi cùng vợ và con gái nhỏ để chọn một số quả táo, tôi quyết định thử nghiệm những quả táo của chúng tôi. Đây là một hit với cô bé của tôi, vợ tôi và bố mẹ cô ấy! Tôi đã phục vụ đây như một...
Công thức bánh mì đường Frisian này có nguồn gốc từ tỉnh Friesland của Hà Lan. Nó mềm hơn một đám mây với một loại cụm đường ngọc trai được phủ quế tuyệt đẹp trong suốt. Con ổ chuột này rất dễ thực...