Công thức Burrito ăn sáng lấy cảm hứng từ Mexico này làm cho một loạt các bản sửa lỗi lớn. Vợ tôi và tôi thích ăn người Mexico, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức này để có nhiều loại trong bữa ăn sáng của chúng tôi. Chúng tôi bận rộn và không có thời gian để làm bữa ăn công phu vào buổi sáng. Trong quá khứ, chúng tôi đã mua burritos ăn sáng đông lạnh, nhưng chúng không ngon lắm, và tôi biết chúng có thể được cải thiện.
Thành phần
12 quả trứng lớn
Cốc sữa
thìa muối
2 muỗng bơ
Xúc xích thịt lợn số lượng lớn 1 pound
2 muỗng tỏi băm nhỏ
hành tây đỏ, thái hạt lựu
1 cà chua, thái hạt lựu
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 (3,5 ounce) có thể thái hạt lựu (tùy chọn)
1 (1 ounce) gói gia vị taco
1 chén phô mai Cheddar vụn
20 (6 inch) Tortillas bột
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng với nhau, sữa và muối trong một bát lớn. Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đổ hỗn hợp trứng; Nấu và khuấy cho đến khi trứng được đặt hoàn toàn, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chia trứng nấu thành những miếng nhỏ và đặt vào một cái bát lớn. Để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng cùng một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy xúc xích và tỏi trong chảo nóng trong 5 phút, thêm hành tây; Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi xúc xích vụn, có màu nâu và không còn màu hồng. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chuyển xúc xích vào trứng trong bát. Khuấy trong cà chua, rau mùi, jalapeeo và gia vị taco cho đến khi kết hợp tốt. Để hỗn hợp nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó khuấy trong phô mai cheddar.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt một tortilla lên bề mặt làm việc của bạn, sau đó thìa một ít trứng làm đầy giữa mép dưới và trung tâm của tortilla. Flatten lấp đầy thành một hình chữ nhật với mặt sau của một cái muỗng. Gấp phần dưới của tortilla một cách khít hằng, sau đó gấp ở các cạnh trái và phải. Cuộn Burrito lên đến cạnh trên, tạo thành một xi lanh chặt chẽ. Lặp lại với các thành phần còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Bọc chặt những chiếc burritos riêng lẻ với bọc nhựa và lưu trữ trong tủ đông cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Để phục vụ, các burritos nhiệt trong lò vi sóng cho đến khi nóng, 3 đến 4 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Lời khuyên
Bạn cũng có thể lưu trữ burritos trong tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 296 | Calo |
| 19g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 296 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 140mg | 47% |
| Natri 707mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 137mg | 11% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 192mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp Kefir là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm kefir và cho bánh kếp của bạn hương vị và kết cấu ngon miệng. Tôi không phải lúc nào cũng làm bánh kếp, nhưng khi tôi làm, tôi thích những chiếc...
Hạt bột ngô và chia thêm một chút giòn cho những chiếc bánh quế này. Gia đình tôi không thể có đủ những chiếc bánh quế nhẹ này. Chúng tôi thích làm những buổi sáng Giáng sinh này và đứng đầu chúng...
Công thức bánh mì nướng Eggnog này là một trong những bạn muốn sử dụng quanh năm, nhưng vì nó sử dụng Eggnog, nên nó làm cho nó trở thành một điều trị kỳ nghỉ đặc biệt mà gia đình tôi yêu cầu hàng...
Các nồi chiên không khí cung cấp một cách nhanh chóng, thuận tiện để làm cho một bữa ăn sáng yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40...
Sự ngọt ngào từ khoai lang là sự bổ sung hoàn hảo cho chorizo cay bên trong những chiếc burritos mới ra này! Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đóng băng. Lấy một trong tủ đông và làm tan...